Part de marché de Protéine d'oeuf Industrie
Le marché est très fragmenté, avec la présence de nombreux acteurs régionaux. Les acteurs clés auraient besoin dinvestissements élevés en RD pour produire des produits innovants afin de répondre aux préférences changeantes des consommateurs en matière de plats cuisinés. Certains des principaux acteurs clés du marché mondial des protéines dœufs sont IGRECA, Bouwhuis Enthoven BV, EUROVO Srl, Rose Acre Farms et Merck KGaA (Sigma Aldrich). Les principaux acteurs du marché se concentrent sur diverses stratégies, notamment linnovation de produits, la fusion et lacquisition, ainsi que lexpansion, afin daugmenter leur clientèle sur le marché étudié
Leaders du marché des protéines dœufs
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IGRECA
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Rose Acre Farms
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EUROVO S.r.l.
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Bouwhuis Enthoven BV
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Merck KGaA (Sigma Aldrich)
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier