| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 4.80 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | L'Europe |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des yaourts à boire
Le marché mondial du yaourt à boire connaît une croissance de 4,8 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le marché est principalement tiré par la demande croissante daliments probiotiques et de snacks plus sains parmi les consommateurs soucieux de leur santé, y compris les adultes et les enfants. En outre, les lancements récents de produits fonctionnels formulés avec de nouvelles saveurs ont encore alimenté le marché mondial, comme le yaourt à boire enrichi en oméga 3, en collagène, en aloe vera, en stérols végétaux et en isoflavones de soja. Par exemple, Morinaga Nutritional Foods Inc. a lancé en mars 2018 une boisson au yaourt faible en gras de style japonais sous sa marque populaire Alove en trois saveurs aloe vera original, fraise banane et noix de coco. La saveur des légumes - carottes, betteraves et tomates - est devenue populaire auprès des consommateurs. De plus, les consommateurs recherchent des ingrédients plus sains et naturels dans les yaourts à boire, comme la stévia, au lieu d'édulcorants en vrac, afin de réduire les calories.
- Cependant, le défi majeur dans ce secteur réside dans les réglementations revendiquées par les organismes de réglementation. Par exemple, le ministère américain de l'Agriculture recommande de limiter les boissons au yaourt à 3 tasses par jour, ce qui comprend non seulement le yaourt mais également le lait, le fromage ou d'autres produits laitiers..
Tendances du marché des yaourts à boire
Demande croissante daliments et de suppléments probiotiques
Les aliments probiotiques sont principalement motivés par la forte demande de produits de santé de la part des consommateurs, car les probiotiques font partie des aliments et boissons fonctionnels et sont connus pour améliorer la fonctionnalité intestinale, ainsi que pour dautres avantages, notamment le renforcement de limmunité, etc. Par conséquent, le yaourt est lun des produits alimentaires probiotiques les plus consommés et son marché a connu une tendance à la hausse significative. En outre, avec la pénétration croissante dInternet, le marché en ligne pour lachat de produits alimentaires, notamment daliments et de suppléments probiotiques, a connu une croissance rapide à léchelle mondiale au cours des 3 à 4 dernières années. Cette catégorie a attiré quelques spécialistes verticaux comme Amazon, Walmart, Carrefour, etc. qui profitent de la croissance croissante du commerce en ligne et se disputent une part importante du secteur du yaourt en ligne.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger PDF
La région Asie-Pacifique, moteur du marché mondial du yaourt à boire
LAsie-Pacifique est le marché dominant du yaourt à boire, stimulé par la sensibilisation des consommateurs aux produits probiotiques et par un environnement réglementaire soutenu. La région représente une part de marché de 40 % au niveau mondial. Les ventes de yaourts à boire ont commencé au Japon avec l'introduction du Yakult en 1935. La réglementation japonaise FOSHU (Foods for Specified Health Uses) a stimulé le marché. La Chine et l'Inde sont les marchés qui connaissent la croissance la plus rapide en Asie, sous l'effet de l'évolution des modes de vie, de l'augmentation des revenus de la population jeune et des préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé. La confiance entre les marques étrangères a considérablement augmenté, ce qui a encouragé les entreprises à lancer de nouvelles saveurs sur le marché.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger PDF
Aperçu du marché des yaourts à boire
Le marché mondial du yaourt à boire est de nature très concurrentiel, avec un grand nombre dacteurs nationaux et multinationaux en compétition pour les parts de marché et linnovation des produits constituant une approche stratégique majeure adoptée par les principaux acteurs. De plus, la fusion, lexpansion, lacquisition et le partenariat avec dautres sociétés sont les stratégies courantes pour renforcer la présence de lentreprise et dynamiser le marché. Par exemple, en mars 2018, Archway Food Group, avec sa marque Pillars, a lancé du yaourt grec à boire qui contient des cultures vivantes probiotiques ainsi que des fibres prébiotiques qui améliorent la santé digestive et sont composées de stévia et de lait de vache nourri à l'herbe sans OGM qui soutient la prétention naturelle.
Leaders du marché des yaourts à boire
-
Danone Groupe SA
-
Chobani, LLC.
-
Morinaga Nutritional Foods, Inc.
-
General Mills Inc.
-
Pillars Yogurt
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Besoin de plus de détails sur les acteurs et les concurrents du marché?
Télécharger un échantillon
Segmentation de lindustrie des yaourts à boire
Le marché mondial du yaourt à boire a été segmenté par catégorie en produits laitiers et non laitiers ; par type en yaourt nature et aromatisé; et par distribution dans les hypermarchés/supermarchés, les dépanneurs, les magasins spécialisés, les canaux en ligne et autres. En outre, létude fournit une analyse du marché du yaourt à boire sur les marchés émergents et établis à travers le monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
| Par catégorie | Yaourt à base de lait | ||
| Yaourt sans produits laitiers | |||
| Par type | Yaourt nature | ||
| Yaourt aromatisé | |||
| Par canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés | ||
| Dépanneurs | |||
| Magasins spécialisés | |||
| Magasins en ligne | |||
| Autres | |||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| L'Europe | Allemagne | ||
| Royaume-Uni | |||
| France | |||
| Russie | |||
| Espagne | |||
| Italie | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Asie-Pacifique | Inde | ||
| Chine | |||
| Japon | |||
| Australie | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
| Arabie Saoudite | |||
| Reste du Moyen-Orient et Afrique | |||
Avez-vous besoin d'une région ou d'un segment différent?
Personnaliser maintenant
FAQ sur les études de marché sur les yaourts à boire
Quelle est la taille actuelle du marché du yaourt à boire ?
Le marché du yaourt à boire devrait enregistrer un TCAC de 4,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché du yaourt à boire ?
Danone Groupe SA, Chobani, LLC., Morinaga Nutritional Foods, Inc., General Mills Inc., Pillars Yogurt sont les principales sociétés opérant sur le marché du yaourt à boire.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché du yaourt à boire ?
On estime que lEurope connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du yaourt à boire ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché du marché du yaourt à boire.
Quelles années couvre ce marché du yaourt à boire ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du yaourt à boire pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du yaourt à boire pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Nos rapports les plus vendus
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Rapport sur l'industrie des boissons au yaourt
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des boissons au yaourt 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des boissons au yaourt comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
