Tendances du marché de Raisins secs Industrie
Demande croissante dimportations sur les marchés internationaux
L'importation de raisins secs augmente chaque année en provenance de divers pays. Les principaux importateurs de raisins secs sont le Royaume-Uni, l'Allemagne, l'Inde, les Pays-Bas, le Japon, le Canada, la France, la Chine et le Brésil. Le Royaume-Uni est le principal importateur de raisins secs, avec 222 006 milliers de dollars en 2019. Le pays représente à lui seul 12 % des importations mondiales. L'Allemagne, l'Inde, les Pays-Bas et le Japon représentent respectivement 9,5 %, 6,9 %, 6,5 % et 6 % des importations totales de raisins secs. Cela est principalement dû à la forte consommation de raisins secs, soit directement, soit via diverses cuisines. Lévolution des préférences des consommateurs, associée aux bienfaits pour la santé associés aux raisins séchés, est le principal facteur à lorigine de limportation de raisins séchés
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Augmentation de la consommation en Inde
L'Inde et la Chine sont les principaux consommateurs de raisins secs dans la région Asie-Pacifique. La consommation par habitant de raisins secs en Inde est d'environ 0,1 kilogramme en 2017, et la consommation de raisins secs en Inde augmente chaque année, avec 124,03 milliers de tonnes en 2015. Elle est passée à 134,24 milliers de tonnes en 2017, ce qui représente un augmentation de 8,2% par rapport à 2015. Environ 22,5% du total des raisins produits dans le pays sont séchés en raisins secs. Le pays dépend des importations car la production nationale de l'État est incapable de satisfaire la demande de raisins secs. La consommation devrait encore augmenter au cours de la période de prévision
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
