Taille du Marché de Figues sèches Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| TCAC | Equal-5.42 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Moyen-Orient et Afrique du Nord |
| Plus Grand Marché | Moyen-Orient et Afrique du Nord |
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Analyse du marché des figues séchées
La taille du marché des figues séchées devrait passer de 599,07 millions de dollars en 2023 à 780 millions de dollars dici 2028, avec un TCAC de 5,42 % au cours de la période de prévision (2023-2028)
- Les pays du Moyen-Orient comme la Turquie, lIran et lAfghanistan comptent parmi les principaux producteurs de figues séchées. La Turquie est le plus grand producteur, représentant environ 70 % de la production mondiale de figues séchées, suivie par l'Iran, qui représente environ 15 % de la production mondiale. Le climat de ces pays est bien adapté à la culture des figues et ils cultivent et exportent ce fruit depuis longtemps.
- Près de 15 à 20 % de la production mondiale de figues sèches est consommée par les pays producteurs, et le reste de la consommation intérieure des pays producteurs est exporté. Les figues sont produites dans un nombre limité de pays dans le monde en raison de leurs besoins spécifiques en matière de culture. Ils prospèrent dans les climats chauds et secs et nécessitent un type spécifique de guêpe pour la pollinisation.
- Selon la FAO, la Turquie est le principal pays producteur de figues, suivie par l'Égypte, l'Iran, le Maroc, l'Algérie, l'Iran, la Syrie, les États-Unis et l'Espagne. En 2021, la Turquie s'est classée première avec environ 300 000 tonnes de production et environ 30 % de la production mondiale de figues humides. La production annuelle mondiale de figues était d'environ 1 121 000 tonnes en 2021 ; La production de figues séchées représentait un quart de la production de figues, avec environ 105 000 tonnes.
- Selon le National Agricultural Statistics Service, les États-Unis sont à la fois importateur et exportateur de figues. Bien que le pays produise des figues, plus de 80 % des figues produites aux États-Unis sont destinées aux industries de transformation en raison de la demande de figues séchées. En effet, les figues séchées ont une durée de conservation plus longue et peuvent être utilisées dans une variété de produits, notamment des produits de boulangerie, des collations et des céréales pour petit-déjeuner. En conséquence, linclusion croissante des figues dans lindustrie transformée accélérera probablement la demande de figues au cours de la période de prévision.
