Taille du marché des tests laitiers
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | 7.92 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | L'Europe |
| Concentration du marché | Haut |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des tests laitiers
Le marché mondial des tests laitiers devrait croître à un TCAC de 7,92 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Lindustrie laitière mondiale, en particulier dans les économies émergentes, a besoin de programmes de sécurité alimentaire établis combinant des contrôles stricts et une surveillance rigoureuse. Produits laitiers commerciaux, tels que les produits laitiers de culture (kéfir, babeurre de culture, crème sure et yaourt), les fromages (fromages à pâte molle, fromages mi-durs, durs et extra-durs), les fromages fondus, les beurres, la crème au beurre, le lait en poudre , et les glaces, entre autres, doivent être testées pour détecter toute contamination microbienne.
- Diverses entreprises mondiales ont développé leurs propres technologies brevetées, soit par le biais de leurs propres équipes de RD, soit par le biais de collaborations, comme la China Mengniu Dairy Company Limited. La société a révélé qu'elle avait consacré sa RD à la technique de test, participé à 5 sujets de recherche, atteint 13 normes nationales, publié 136 articles dans des revues principales et acquis 147 brevets nationaux sur la technique de test.
Tendances du marché des tests laitiers
Incidences croissantes de contamination par des agents pathogènes dans les produits laitiers
Le lait cru et le lait pasteurisé peuvent être contaminés lors de la mise en bouteille, de l'expédition et du stockage. Les pannes d'équipement et la contamination post-pasteurisation sont deux causes principales de contamination du lait pasteurisé. undefinedListeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, Escherichia coli O157:H7 et undefinedCampylobacter sont quatre sources importantes d'agents pathogènes présents dans le lait cru. Le lait cru s'est avéré être une source majeure d'agents pathogènes bactériens, entraînant des maladies chez les êtres humains, voire la mort dans certains cas.. Les organismes de réglementation du monde entier ont surveillé et même réglementé la consommation de lait cru, affirmant que le risque lié à la consommation de lait cru dépasse de loin les avantages globaux perçus. Certaines régions des États-Unis, comme le Vermont, avaient des réglementations relatives à la consommation de lait cru, par exemple le Vermont H.125. Cependant, elle n'a pas réussi à garantir la sécurité microbiologique du lait non pasteurisé.
Les mêmes réglementations (c'est-à-dire la mesure du niveau de coliformes dans le lait) ont ensuite été appliquées au lait pasteurisé et se sont révélées valides, car elles étaient spécifiquement conçues pour inactiver les agents pathogènes présentant des risques pour la santé publique.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
LAsie-Pacifique connaîtra le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision
Le marché des tests laitiers en Asie-Pacifique est stimulé par lincidence croissante des maladies dorigine alimentaire et par les efforts proactifs de divers gouvernements pour mettre en place un cadre réglementaire et de sécurité alimentaire solide. La Chine est le plus grand marché en croissance pour les tests de sécurité alimentaire en Asie-Pacifique.
Les incidents liés à la sécurité alimentaire ont retenu lattention des médias. Le nombre croissant de problèmes de sécurité alimentaire signalés au cours de la dernière décennie en Chine a contraint les autorités à prendre des mesures pour garantir la sécurité alimentaire. Le secteur laitier chinois a fait preuve d'une remarquable sensibilisation à la sécurité en utilisant des méthodes moléculaires fiables et efficaces. En outre, les événements de contamination alimentaire, notamment les épidémies d'intoxications alimentaires, constituent un problème de santé majeur en Australie. Les produits alimentaires importés sont de plus en plus soumis au contrôle réglementaire. L'analyse des agents pathogènes sur le marché australien se développe principalement en raison de l'augmentation des cas de contamination undefinedpar E.coli. undefinedSalmonella et undefinedCampylobacter font partie des autres agents pathogènes couramment testés. Les entreprises de la région se lancent dans le développement dinstallations dessais en laboratoire aux normes internationales, en particulier dans des pays comme la Chine et lInde, car elles devraient offrir des opportunités de marché lucratives.
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Aperçu du marché des tests laitiers
Les entreprises les plus actives sur le marché mondial des tests laitiers sont le groupe SGS, Bureau Veritas, Intertek, Eurofins, Merieux Nutrisciences, Neogen et autres. Les entreprises marquent leur présence dans la région en participant de manière proactive à plusieurs événements tels que ceux liés à la sécurité alimentaire, à la santé générale et à la sensibilisation à la santé.
Leaders du marché des tests laitiers
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SGS GROUP
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Bureau Veritas S. A.
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Intertek Group plc
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Neogen Corp.
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Merieux NutriSciences
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des tests laitiers – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Type d'essai
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5.1.1 Tests d'agents pathogènes
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5.1.2 Tests de pesticides et de résidus
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5.1.3 Tests de mycotoxines
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5.1.4 Tests d'autres contaminants
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5.2 Technologie
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5.2.1 Basé sur HPLC
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5.2.2 Basé sur LC-MS/MS
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5.2.3 Basé sur des tests immunologiques
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5.2.4 Autres technologies
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5.3 Géographie
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5.3.1 Amérique du Nord
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5.3.1.1 États-Unis
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5.3.1.2 Canada
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5.3.1.3 Mexique
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5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
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5.3.2 L'Europe
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5.3.2.1 Allemagne
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5.3.2.2 Royaume-Uni
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5.3.2.3 France
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5.3.2.4 Russie
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5.3.2.5 Espagne
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5.3.2.6 Italie
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5.3.2.7 Le reste de l'Europe
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5.3.3 Asie-Pacifique
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5.3.3.1 Inde
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5.3.3.2 Chine
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5.3.3.3 Japon
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5.3.3.4 Australie
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5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
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5.3.4 Amérique du Sud
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5.3.4.1 Brésil
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5.3.4.2 Argentine
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5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
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5.3.5 Moyen-Orient et Afrique
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5.3.5.1 Afrique du Sud
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5.3.5.2 Arabie Saoudite
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5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Analyse des parts de marché
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6.2 Entreprises les plus actives
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6.3 Stratégie la plus adoptée
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 SGS SA
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6.4.2 Eurofins Scientific
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6.4.3 Intertek Group plc
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6.4.4 Merieux NutriSciences
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6.4.5 TUV SUD
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6.4.6 ALS Limited
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6.4.7 ASUREQUALITY LIMITED
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6.4.8 UL LLC
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6.4.9 NEOGEN
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6.4.10 NSF International
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des tests laitiers
Le marché mondial des tests laitiers est segmenté par type de test en tests dagents pathogènes, tests de pesticides et de résidus, tests de mycotoxines et tests dautres contaminants. Par technologie, le marché mondial des tests laitiers est segmenté en technologies basées sur HPLC, basées sur LC-MS/MS, basées sur des tests immunologiques et autres, ainsi que par géographie.
| Type d'essai | ||
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| Technologie | ||
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| Géographie | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur les tests laitiers
Quelle est la taille actuelle du marché des tests laitiers ?
Le marché des tests laitiers devrait enregistrer un TCAC de 7,92 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des tests laitiers ?
SGS GROUP, Bureau Veritas S. A., Intertek Group plc, Neogen Corp., Merieux NutriSciences sont les principales sociétés opérant sur le marché des tests laitiers.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des tests laitiers ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des tests laitiers ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché sur le marché des tests laitiers.
Quelles années couvre ce marché des tests laitiers ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des tests laitiers pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des tests laitiers pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie des tests laitiers
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du MARCHÉ DES TESTS LAITIERS 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du MARCHÉ DES TESTS LAITIERS comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Tests laitiers Instantanés du rapport
