Taille du Marché de Glace sans produits laitiers Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 1,58 milliards de dollars |
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Taille du Marché (2029) | USD 2,97 milliards de dollars |
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Plus grande part par canal de distribution | Hors commerce |
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TCAC(2024 - 2029) | Equal-13.45 |
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La plus grande part par région | Amérique du Nord |
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Market Concentration | Haut |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de la crème glacée sans produits laitiers
La taille du marché de la crème glacée non laitière est estimée à 1,58 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 2,97 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 13,45 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Des ventes importantes dans les supermarchés et les magasins en ligne stimulent les ventes du segment via le canal hors commerce.
- Il y a eu une énorme demande pour que les consommateurs achètent davantage de glaces à base de plantes dans les produits d'épicerie au détail (hors commerce) en 2020, avec une augmentation de 15,68 %. Les glaces sans produits laitiers ont affiché un taux de croissance global de 50,51 % en 2023 par rapport à 2020. Cela illustre une augmentation soutenue au cours des dernières années et démontre les incroyables opportunités disponibles pour les marques dans chaque partie du magasin et sur les plateformes en ligne.
- Cependant, la région ne dispose pas d'un marché considérable pour le canal des échanges commerciaux et se trouve à un stade sous-développé. Les consommateurs consomment des produits laitiers à base de plantes en quantité définie, préfèrent manger à la maison et sont moins susceptibles de manger au restaurant ou dans un service de restauration. De nombreux secteurs sont touchés par lévolution des préférences des consommateurs vers des habitudes de vie conscientes et saines, alors que ceux-ci tentent de trouver de meilleures alternatives aux produits conventionnels. La diffusion de la culture végétalienne et linfluence des médias sociaux en sont les facteurs clés. Ubud, en Indonésie, comptait le pourcentage le plus élevé de restaurants végétaliens en avril 2021, avec environ 38 % de tous les restaurants basés dans la ville proposant une cuisine végétalienne, suivi d'Édimbourg, en Écosse (Royaume-Uni), avec environ 33 %.
- Le canal de distribution en ligne devrait connaître la croissance la plus rapide dans le segment hors commerce. Il devrait enregistrer un TCAC de 18,25 % au cours de la période de prévision. La commodité est la principale motivation de 61,1 % des acheteurs qui ont décidé d'acheter davantage de produits d'épicerie en ligne. Cette croissance est due à l'augmentation du nombre d'utilisateurs de smartphones, qui devrait atteindre 6,92 milliards en 2023, soit 86,29% de la population mondiale.
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Laugmentation de la consommation de crème glacée sans produits laitiers en Amérique du Nord et en Europe alimente le marché
- Le marché des glaces sans produits laitiers a connu un taux de croissance de 17,7 % en 2022 par rapport à 2021. La propension des consommateurs à se soucier de leur santé et leur préférence croissante pour les produits végétaliens stimulent le marché mondial des glaces sans produits laitiers.
- LAmérique du Nord domine le marché des glaces sans produits laitiers. En 2022, la région représentait 55,3 % de la part de marché, et la valeur des ventes de glaces sans produits laitiers devrait croître de 33,5 % en 2025. L'essor de la popularité des glaces à base de plantes peut être attribué à un consommateur en plein essor. l'intérêt pour les desserts sans produits laitiers et l'amélioration significative de l'offre de glaces végétaliennes en termes d'accessibilité, de texture et de saveur.
- LEurope est la deuxième région en termes de ventes de glaces sans produits laitiers. En Europe, le nombre de végétaliens augmente et plus de la moitié de la population souhaite réduire sa consommation de viande, se considérant flexitarienne. En 2021, 2,6 millions de consommateurs de la région étaient végétaliens, soit 3,2 % de la population. Près de 75 millions de consommateurs européens ont acheté des aliments végétaliens la même année. En conséquence, la valeur totale des ventes de glaces sans produits laitiers en Europe est passée de 378,1 millions de dollars en 2021 à 479,02 millions de dollars en 2022.
- À mesure que le nombre de glaciers augmente dans le monde, la demande de glaces sans produits laitiers devrait augmenter au cours de la période de prévision. Baskin-Robbins, Dairy Queen, Haagen-Dazs et Wall's sont quelques-uns des principaux magasins de glaces non laitières opérant dans le monde entier. Baskin-Robbins est la plus grande chaîne au monde de magasins spécialisés dans les glaces végétaliennes. En 2022, elle comptait plus de 7 500 magasins répartis dans une cinquantaine de pays, tandis que Dairy Queen comptait plus de 6 000 points de vente situés aux États-Unis, au Canada et dans 18 autres pays.
