Taille du marché des crustacés
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| TCAC | 5.00 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Amérique du Nord |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
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Analyse du marché des crustacés
Le marché des crustacés devrait enregistrer un TCAC de 5 % au cours de la période de prévision.
- Les crustacés sont divers taxons d'arthropodes qui comprennent des espèces familières telles que les écrevisses, les crevettes, les crabes, le homard, les crevettes, le krill, les cloportes et les balanes. Le marché des crustacés est stimulé par divers facteurs tels que laugmentation de la demande due aux bienfaits croissants pour la santé et ladoption de techniques de production respectueuses de lenvironnement. Dautres facteurs tels que lagriculture contractuelle et les politiques gouvernementales déterminent le marché des crustacés. Les espèces de crevettes, telles que les crevettes à pattes blanches, les crevettes tigrées géantes, les crevettes du golfe, les crevettes bleues et les crevettes rouges royales, sont les variétés les plus consommées dans le monde.
- LEurope et lAmérique du Nord détiennent une part de marché importante, tandis que la croissance la plus rapide peut être observée dans la région Asie-Pacifique. La consommation de crevettes a augmenté de manière continue et significative depuis la dernière décennie, en particulier dans les pays dAsie-Pacifique, dAmérique du Nord et dEurope. de chaînes de vente au détail organisées en plein essor dans les régions. De plus, étant donné que la demande de produits de la mer est élastique par rapport aux revenus, une augmentation continue du nombre de consommateurs, disposant de revenus disponibles plus élevés, devrait avoir un impact positif sur la croissance du marché.
- L'adoption de la crevette blanche du Pacifique comme espèce dominante par l'industrie aquacole indienne en pleine croissance, en particulier dans le secteur de l'élevage sous contrat, est l'un des principaux facteurs qui aident l'Inde à se développer davantage sur le marché de la crevette aux États-Unis. Les ventes de crevettes tigrées devraient également augmenter, en raison de la forte préférence des consommateurs occidentaux pour le glaçage et le goût sucré.
Tendances du marché des crustacés
Sensibilisation accrue à légard dun régime alimentaire sain
La demande de crustacés augmente parmi les consommateurs, car ils ont une valeur nutritionnelle élevée et une faible teneur en protéines. Il ne contient aucun glucide et est très faible en calories. De plus, les crustacés comme les crevettes, les crabes et les crevettes sont riches en minéraux et vitamines, comme le fer, le calcium, le sodium, le phosphore, le zinc, le magnésium, le potassium, l'iode, la niacine, la riboflavine, la thiamine, la vitamine A, la vitamine E, la vitamine B6 et vitamine B12. tous ensemble qui en font un aliment sain.
Lun des meilleurs bienfaits des crustacés comme les coquillages pour la santé est quils constituent une bonne source de protéines maigres. Cette protéine est facile à digérer par rapport à dautres aliments. Les gens donnent la priorité aux aliments qui leur apportent suffisamment de protéines en matière de croissance et de réparation musculaire. Cela vous aide également à rester rassasié plus longtemps et à perdre du poids.
Les crustacés aident à prévenir la chute des cheveux, à maintenir des os sains, à améliorer les performances de la mémoire, à réduire les crampes menstruelles, à éliminer le mauvais cholestérol et à réduire le risque de cancer du poumon et de la prostate. De plus, les crevettes sont des sources bénéfiques de protéines et de vitamine D, sans ajouter de glucides à l'apport quotidien des consommateurs ; Ainsi, pour les personnes déterminées à perdre du poids, cette forme simple de fruits de mer est une option populaire. En raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé, la production de crustacés a augmenté ces dernières années à léchelle mondiale. Par exemple, la production mondiale de crevettes est passée de 118,5 millions de tonnes en 2018 à 122,1 millions de tonnes en 2022.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
LAsie-Pacifique connaît une croissance plus rapide
La région Asie-Pacifique a connu la croissance la plus rapide ces dernières années. Par exemple, la production de crevettes dans la région a augmenté de 10,5 % entre 2018 et 2022. L'adoption de la crevette blanche du Pacifique comme espèce dominante par l'industrie aquacole indienne en pleine croissance, en particulier dans le secteur de l'agriculture sous contrat, est l'un des principaux facteurs qui contribuent à le marché indien se développera au cours de la période de prévision. La demande de crustacés à travers le monde est la plus élevée, car la disponibilité de crustacés frais et congelés contribue à la croissance du marché des crustacés.
En outre, la demande des consommateurs de la région Asie-Pacifique en crustacés destinés à la consommation domestique ou au restaurant continue de croître, en raison de leur faible prix et de leur contenu nutritionnel élevé. Le marché est traditionnellement orienté vers l'exportation sur des marchés inexploités, tels que Singapour et l'Australie, avec seulement une petite part de la production totale consommée dans le pays. Toutefois, ces dernières années, les marchés intérieurs de ces pays ont commencé à prospérer.
La demande, qui était principalement concentrée dans les grandes villes il y a quelques années, s'étend désormais aux villes de niveau II et III, et la consommation intérieure devrait augmenter continuellement au cours des prochaines années.
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Actualités du marché des crustacés
- Février 2023 le ministre indien des Finances a annoncé une réduction des droits de douane sur les aliments pour crevettes afin de promouvoir les exportations. Les entreprises aquacoles, les éleveurs de crevettes et dautres agriculteurs en bénéficieront grâce à une réduction du coût des principaux intrants.
- Janvier 2023 L'Inde et les États-Unis travaillent ensemble pour créer un système qui permettrait aux pêcheurs indiens d'exporter des crevettes pour les consommateurs américains. Il s'agissait d'une zone interdite par les États-Unis en raison de préoccupations concernant les tortues, dans les zones où l'on pêchait des crevettes sauvages.
Rapport sur le marché des crustacés – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
4.4 Analyse de la chaîne de valeur
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Taper
5.1.1 Crabes
5.1.2 Crevettes
5.1.3 Homards
5.1.4 Autres
5.2 Géographie (analyse de la production, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par volume et valeur, analyse des exportations par volume et valeur et analyse de la tendance des prix)
5.2.1 Amérique du Nord
5.2.1.1 États-Unis
5.2.1.2 Canada
5.2.2 L'Europe
5.2.2.1 Allemagne
5.2.2.2 Royaume-Uni
5.2.2.3 France
5.2.2.4 Russie
5.2.2.5 Espagne
5.2.2.6 Suède
5.2.2.7 Italie
5.2.3 Asie-Pacifique
5.2.3.1 Chine
5.2.3.2 Philippines
5.2.3.3 Inde
5.2.3.4 Bangladesh
5.2.3.5 Sri Lanka
5.2.4 Amérique du Sud
5.2.4.1 Brésil
5.2.4.2 Argentine
5.2.4.3 Chili
5.2.4.4 Pérou
5.2.5 Moyen-Orient et Afrique
5.2.5.1 Emirats Arabes Unis
5.2.5.2 Arabie Saoudite
5.2.5.3 Nigeria
5.2.5.4 Egypte
6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des crustacés
Les crustacés sont divers taxons d'arthropodes qui comprennent des espèces familières telles que les écrevisses, les crevettes, les crabes, le homard, les crevettes, le krill, les cloportes et les balanes. Les crustacés trouvent un large éventail dapplications dans lindustrie cosmétique, pharmaceutique et alimentaire. Le marché des crustacés est segmenté par type (crabes, homards, crevettes, autres) et par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Afrique). Le marché comprend lanalyse de la production (volume), lanalyse de la consommation (valeur et volume), lanalyse des exportations (valeur et volume), lanalyse des importations (valeur et volume) et lanalyse des tendances des prix à travers le monde. Le rapport présente la taille du marché et les prévisions en termes de volume en tonnes métriques et de valeur en milliers de dollars pour tous les segments ci-dessus.
| Taper | ||
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| Géographie (analyse de la production, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par volume et valeur, analyse des exportations par volume et valeur et analyse de la tendance des prix) | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur les crustacés
Quelle est la taille actuelle du marché des crustacés ?
Le marché des crustacés devrait enregistrer un TCAC de 5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des crustacés ?
On estime que lAmérique du Nord connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des crustacés ?
En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des crustacés.
Quelles années couvre ce marché des crustacés ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des crustacés pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des crustacés pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie des crustacés
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des crustacés 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des crustacés comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Crustacés Instantanés du rapport
