Analyse de la taille et de la part du marché des ingrédients de confiserie – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Lindustrie mondiale des ingrédients de confiserie est segmentée par type (ingrédients laitiers, édulcorants, arômes, huiles et graisses, émulsifiants et autres) ; et par géographie

Taille du marché des ingrédients de confiserie

Résumé du marché des ingrédients de confiserie
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Période d'étude 2019 - 2029
Taille du Marché (2024) USD 81.41 milliards de dollars
Taille du Marché (2029) USD 96.41 milliards de dollars
TCAC(2024 - 2029) 3.44 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Asie-Pacifique
Plus Grand Marché L'Europe

Acteurs majeurs

Acteurs majeurs du marché des ingrédients de confiserie

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des ingrédients de confiserie

La taille du marché des ingrédients de confiserie est estimée à 81,41 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 96,41 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 3,44 % au cours de la période de prévision (2024-2029).

  • Le marché des ingrédients de confiserie est stimulé par lindustrialisation croissante et la demande croissante de produits de confiserie à travers le monde. En outre, en raison de facteurs tels que l'amélioration de la recherche et du développement et des innovations visant à renforcer le marché des ingrédients de confiserie, ainsi que les lancements fréquents de nouveaux produits formulés tels que les confiseries gazeuses, les confiseries au caramel, les garnitures, les enrobages et autres.
  • Géographiquement, la région européenne disposait du plus grand marché pour les ingrédients de confiserie, suivie par l'Amérique du Nord en raison de la forte demande de produits de confiserie et de la technologie de pointe disponible dans ces régions. La région Asie-Pacifique connaît la croissance la plus rapide du marché mondial.
  • Cependant, des facteurs tels que la réglementation relative à lutilisation des ingrédients de confiserie afin de maintenir les normes de qualité internationales, la volatilité des prix du cacao et lincertitude quant à la consommation en raison des problèmes de santé qui y sont liés sont les facteurs qui freinent le marché.

Tendances du marché des ingrédients de confiserie

Demande croissante de confiseries aromatisées

La demande de confiseries aromatisées, telles que le chocolat, la fraise, l'orange et autres, a connu une croissance constante en raison de son goût unique attirant les consommateurs, de l'emballage attrayant des produits, ainsi que des activités de marketing et de promotion menées par les acteurs clés pour accroître la portée de leurs produits auprès de leurs segments d'utilisateurs finaux ciblés. Par exemple, Ferrero a introduit un produit de confiserie, Kinder Joy, composé de jouets plus gentils dans les chocolats et de stratégies telles que les chocolats bleus et les chocolats roses destinés respectivement aux garçons et aux filles. En outre, la société a également organisé plusieurs événements marketing. Par exemple, en 2016, l'entreprise a lancé une plateforme innovante de narration, à savoir The Kinder Joy story station , afin d'accroître l'engagement envers la marque. De telles stratégies de publicité et de marketing ne manqueront pas daugmenter la demande de produits de confiserie chocolatée au cours de la période de prévision. En outre, les lancements fréquents de nouveaux produits tels que le chocolat sans sucre et les confiseries biologiques sur le marché de la confiserie stimulent encore la croissance du marché à travers le monde.

Marché des ingrédients de confiserie – Marché de la confiserie biologique  taux de croissance dune année sur lautre (%), mondial, 2018-2021

LAsie-Pacifique sera la région à la croissance la plus rapide du marché mondial

La région Asie-Pacifique devrait être la région connaissant la croissance la plus rapide sur le marché mondial des ingrédients de confiserie, en raison de l'augmentation de la demande de produits de confiserie, de l'augmentation du revenu disponible parallèlement à l'augmentation du pouvoir d'achat et du nombre croissant d'acteurs régionaux, en particulier dans des pays comme l'Inde et la Chine. En outre, ladoption croissante de la culture occidentale et la prise de conscience accrue des bienfaits de la consommation de chocolat noir pour la santé devraient accroître la croissance du marché.

Marché de la confiserie  taille du marché (%), par région, mondial, 2021

Aperçu du marché des ingrédients de confiserie

Le marché mondial des ingrédients de confiserie est compétitif et fragmenté en raison de la présence de nombreux acteurs régionaux et nationaux. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché mondial sont Cargill, Incorporated, ADM, Olam International, DuPont et Kerry Inc., entre autres.

Leaders du marché des ingrédients de confiserie

  1. Cargill, Incorporated

  2. ADM

  3. Olam International

  4. DuPont

  5. Kerry Inc.

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Concentration du marché des ingrédients de confiserie
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Rapport sur le marché des ingrédients de confiserie – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

            1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Restrictions du marché

                  1. 4.3 Analyse des forces de Porters 5

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par type

                              1. 5.1.1 Ingrédients laitiers

                                1. 5.1.2 Édulcorants

                                  1. 5.1.3 Les saveurs

                                    1. 5.1.4 Huiles et shortenings

                                      1. 5.1.5 Émulsifiants

                                        1. 5.1.6 Autres

                                        2. 5.2 Géographie

                                          1. 5.2.1 Amérique du Nord

                                            1. 5.2.1.1 États-Unis

                                              1. 5.2.1.2 Canada

                                                1. 5.2.1.3 Mexique

                                                  1. 5.2.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                                  2. 5.2.2 L'Europe

                                                    1. 5.2.2.1 Royaume-Uni

                                                      1. 5.2.2.2 Allemagne

                                                        1. 5.2.2.3 France

                                                          1. 5.2.2.4 Russie

                                                            1. 5.2.2.5 Italie

                                                              1. 5.2.2.6 Espagne

                                                                1. 5.2.2.7 Le reste de l'Europe

                                                                2. 5.2.3 Asie-Pacifique

                                                                  1. 5.2.3.1 Inde

                                                                    1. 5.2.3.2 Chine

                                                                      1. 5.2.3.3 Japon

                                                                        1. 5.2.3.4 Australie

                                                                          1. 5.2.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                          2. 5.2.4 Amérique du Sud

                                                                            1. 5.2.4.1 Brésil

                                                                              1. 5.2.4.2 Argentine

                                                                                1. 5.2.4.3 Reste de l'Amérique du Sud

                                                                                2. 5.2.5 Moyen-Orient et Afrique

                                                                                  1. 5.2.5.1 Afrique du Sud

                                                                                    1. 5.2.5.2 Arabie Saoudite

                                                                                      1. 5.2.5.3 Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique

                                                                                  2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                                    1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                                                      1. 6.2 Stratégies adoptées par les acteurs clés

                                                                                        1. 6.3 Analyse des parts de marché

                                                                                          1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                                                            1. 6.4.1 Cargill, Incorporated

                                                                                              1. 6.4.2 ADM

                                                                                                1. 6.4.3 Olam International

                                                                                                  1. 6.4.4 Du Pont

                                                                                                    1. 6.4.5 Kerry Inc.

                                                                                                      1. 6.4.6 Tate & Lyle PLC

                                                                                                        1. 6.4.7 Ingredion Incorporated

                                                                                                      2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                                        ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                                        bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                                        Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                                        Segmentation de lindustrie des ingrédients de confiserie

                                                                                                        Le marché mondial des ingrédients de confiserie est segmenté par type en ingrédients laitiers, édulcorants, arômes, huiles et graisses, émulsifiants et autres. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des ingrédients de confiserie sur les marchés émergents et établis à travers le monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

                                                                                                        Par type
                                                                                                        Ingrédients laitiers
                                                                                                        Édulcorants
                                                                                                        Les saveurs
                                                                                                        Huiles et shortenings
                                                                                                        Émulsifiants
                                                                                                        Autres
                                                                                                        Géographie
                                                                                                        Amérique du Nord
                                                                                                        États-Unis
                                                                                                        Canada
                                                                                                        Mexique
                                                                                                        Reste de l'Amérique du Nord
                                                                                                        L'Europe
                                                                                                        Royaume-Uni
                                                                                                        Allemagne
                                                                                                        France
                                                                                                        Russie
                                                                                                        Italie
                                                                                                        Espagne
                                                                                                        Le reste de l'Europe
                                                                                                        Asie-Pacifique
                                                                                                        Inde
                                                                                                        Chine
                                                                                                        Japon
                                                                                                        Australie
                                                                                                        Reste de l'Asie-Pacifique
                                                                                                        Amérique du Sud
                                                                                                        Brésil
                                                                                                        Argentine
                                                                                                        Reste de l'Amérique du Sud
                                                                                                        Moyen-Orient et Afrique
                                                                                                        Afrique du Sud
                                                                                                        Arabie Saoudite
                                                                                                        Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique

                                                                                                        FAQ sur les études de marché sur les ingrédients de confiserie

                                                                                                        La taille du marché des ingrédients de confiserie devrait atteindre 81,41 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 3,44 % pour atteindre 96,41 milliards USD dici 2029.

                                                                                                        En 2024, la taille du marché des ingrédients de confiserie devrait atteindre 81,41 milliards USD.

                                                                                                        Cargill, Incorporated, ADM, Olam International, DuPont, Kerry Inc. sont les principales sociétés opérant sur le marché des ingrédients de confiserie.

                                                                                                        On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).

                                                                                                        En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché sur le marché des ingrédients de confiserie.

                                                                                                        En 2023, la taille du marché des ingrédients de confiserie était estimée à 78,70 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des ingrédients de confiserie pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des ingrédients de confiserie pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                                                                                        Rapport sur l'industrie des ingrédients de confiserie

                                                                                                        Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des ingrédients de confiserie 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des ingrédients de confiserie comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                                                        close-icon
                                                                                                        80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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