Tendances du marché de Lait condensé Industrie
Demande croissante doffres de produits non laitiers
Avec la sensibilisation continue à travers les campagnes et les médias sociaux, la demande dalternatives sans produits laitiers à tous les produits alimentaires possibles augmente. De plus, la population intolérante au lactose achète ces produits à des tarifs très élevés, estimant qu'elle peut déguster des desserts avec autant de courage que le commun des mortels. Les personnes ayant un esprit durable préfèrent également les produits végétaliens/non laitiers, car ces produits ne garantissent absolument aucune cruauté envers les animaux au moment de leur production. Ainsi, en raison des multiples avantages de la consommation de produits non laitiers, le marché du lait concentré végétalien devrait connaître une croissance considérable à lavenir. Leffet a été évident à mesure que limport-export de produits laitiers à base de plantes a augmenté à léchelle mondiale
L'Amérique du Nord se distingue comme le plus grand marché
La demande de produits laitiers concentrés dans les desserts et confiseries augmente aux États-Unis et au Canada. La principale raison associée à la demande croissante est la manipulation facile du lait concentré, qui est disponible en canettes, bouteilles et tubes que le consommateur peut choisir en fonction des besoins d'application et en termes de quantité. De plus, le marché du lait concentré aromatisé est en croissance en raison de la diversité des demandes de saveurs de la population nord-américaine. Lévolution de la mentalité des consommateurs concernant les produits sans produits laitiers stimule également la croissance du marché du lait concentré à base de plantes, qui est très demandé par les consommateurs intolérants au lactose et végétaliens