Tendances du marché de Aliments composés Industrie
Les aliments pour volailles dominent le marché
La viande de poulet est considérée comme lun des plats les plus appréciés des consommateurs de la région. On observe une augmentation de la demande de viande blanche dans les pays du CCG en raison de son prix abordable et de la perception croissante parmi les consommateurs selon laquelle elle est plus saine que la viande rouge. En raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, la demande de viande de poulet et de ses produits devrait augmenter dans les années à venir
Selon les Perspectives agricoles de l'OCDE, 2021, la consommation de viande de volaille en Arabie Saoudite devrait augmenter et atteindre 1 392,98 milliers de tonnes, contre 1 373,79 milliers de tonnes en 2020. Selon l'USDA, en Arabie Saoudite, la demande constamment croissante de poulet et leurs parties (telles que les quartiers de cuisses, la poitrine et la viande de poulet désossée) dans le pays est principalement due à la demande accrue des ménages de couples qui travaillent, au développement des restaurants Shawarma, à la demande croissante de plats de volaille prêts à cuisiner et à la croissance du développement. d'hypermarchés et de supermarchés
De plus, avec la sensibilisation croissante à la santé, la demande de suppléments protéiques réguliers augmente. Cela entraîne une demande accrue de produits à base de volaille comme les œufs, car ils constituent d'excellentes sources de protéines. En raison du développement des secteurs de transformation, les produits facilement disponibles sur les tablettes des détaillants et sur les menus des restaurants augmentent, ce qui, à son tour, propulse la demande de viande de volaille dans la région. Ainsi, des facteurs tels que labordabilité, la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et laugmentation des secteurs de la transformation des aliments et des services devraient accroître lutilisation daliments composés pour produire des poussins en bonne santé au cours de la période de prévision
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
LArabie Saoudite est lun des marchés daliments composés à la croissance la plus rapide
La demande daliments de plus grande valeur et de qualité, comme la viande, augmente par rapport aux aliments dorigine végétale, comme les céréales en Arabie Saoudite. Laugmentation de la consommation de viande sinscrit dans la tendance croissante à la consommation daliments riches en protéines, en particulier de produits biologiques et sains dorigine forte, de marque et le plus souvent halal. Ces changements dans la consommation, conjugués à une croissance démographique considérable, ont conduit à une forte augmentation de la demande totale et de la production de viande dans ce pays, et cette tendance est susceptible de se poursuivre
Les produits carnés connaissent une croissance rapide en raison des problèmes de santé croissants ainsi que de l'augmentation du revenu disponible, en particulier dans les pays en développement comme l'Arabie saoudite. La demande croissante de viande de qualité a créé une opportunité pour les fabricants daliments pour animaux daméliorer la productivité animale. Cela a conduit à une utilisation croissante dadditifs alimentaires, stimulant ainsi la croissance des aliments composés dans le marché de lalimentation animale
En outre, le contrôle de la qualité des aliments pour animaux et des produits alimentaires en Arabie Saoudite est lun des facteurs clés ayant un impact sur la croissance du marché des aliments composés saoudiens. Lutilisation accrue de viande et daliments transformés en Arabie Saoudite ouvre des perspectives de croissance du marché. De plus, les aliments pour poulets de chair et pondeuses laitières sont les principaux segments de cette région. LArabie Saoudite est un important producteur de volaille au Moyen-Orient. Selon la FAO, la production de viande de volaille en Arabie saoudite est passée respectivement de 9 00 513,34 tonnes métriques en 2020 à 9 10 446,03 tonnes métriques en 2021
En outre, selon les informations du Global Agriculture Network 2020, l'Arabie saoudite a modifié le programme de financement de l'alimentation animale du pays. Les subventions à l'alimentation animale jouent un rôle important dans la croissance du secteur de l'élevage en Arabie Saoudite. Cela a conduit à une croissance massive de lindustrie des aliments composés
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
