Taille du marché du cidre
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Volume du Marché (2024) | 1.63 milliard de litres |
Volume du Marché (2029) | 2.13 milliards de litres |
TCAC(2024 - 2029) | 5.37 % |
Marché à la Croissance la Plus Rapide | Amérique du Nord |
Plus Grand Marché | L'Europe |
Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché du cidre
La taille du marché du cidre est estimée à 1,63 milliard de litres en 2024 et devrait atteindre 2,13 milliards de litres dici 2029, avec une croissance de 5,37 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- Des facteurs tels que la demande croissante de boissons alcoolisées, l'augmentation des revenus des consommateurs et le nombre d'associations axées sur la diffusion d'informations sur différentes boissons devraient stimuler la croissance du marché du cidre.
- On observe que les entreprises du marché proposent de nouveaux produits innovants en termes de saveur et de sophistication. Par exemple, en mars 2019, Diageo a lancé Rockshore Apple Cider, dans le but du groupe de prendre pied sur le marché irlandais du cidre.
- Cependant, la notoriété du cidre reste négligeable dans une grande partie du monde, notamment en Asie, ce qui représente une opportunité majeure pour les producteurs, dont beaucoup s'efforcent d'élargir leur présence internationale et de faire connaître leurs produits sur les marchés.
Tendances du marché du cidre
Augmentation de la demande de boissons alcoolisées sans gluten
Un nombre croissant de consommateurs d'alcool préfèrent le cidre à la bière car il est sans gluten et souvent plus sucré et rafraîchissant que la bière en été. Divers fabricants de cidre tels que ACE Cider et Crispin Cider Co. affirment que la plupart de leur cidre est naturellement sans gluten, car le cidre provient directement de pommes qui ne contiennent aucun gluten. Laugmentation des cas dintolérance au gluten, associée à la maladie cœliaque, et lamélioration des connaissances sur la consommation daliments et de boissons de qualité stimulent la demande de produits sans gluten. De plus, on pense que les boissons sans gluten améliorent le taux de cholestérol et favorisent la santé digestive. Ainsi, les consommateurs sont enclins à se tourner vers les boissons naturelles et à base de nutriments, qui apportent des bienfaits pour la santé et limmunisation. Les attributs de santé sont particulièrement importants pour les pays en développement, dans lesquels les consommateurs sont prêts à payer un prix plus élevé pour obtenir davantage de bienfaits pour la santé d'un produit. Ainsi, avec laugmentation des cas de maladie coeliaque et la demande croissante de produits sans gluten, la demande de cidre devrait augmenter en tant qualternative sans gluten à la bière.
Investissements stratégiques en termes dexpansion de la portée géographique
L'Europe, en particulier le Royaume-Uni, est un marché important pour le cidre, le cidre étant l'une des boissons alcoolisées les plus consommées. Cependant, certains des marchés ayant un large potentiel d'expansion comprennent l'Asie-Pacifique, en raison de la faible pénétration, et l'Amérique du Nord, en raison des acteurs des marchés émergents. Aux États-Unis, le cidre est souvent positionné comme une alternative à la bière. Cependant, le marché du cidre n'est pas aussi développé et a une grande opportunité de se développer en raison des taux de consommation moyens d'alcool élevés aux États-Unis. De plus, il s'agit d'une boisson sans gluten et on s'attend donc à ce qu'elle connaisse une croissance constante dans le pays, en raison à la demande croissante de gluten évitant les consommateurs.
Aperçu de l'industrie du cidre
Le marché mondial du cidre est fragmenté en raison de la présence de nombreux acteurs régionaux et mondiaux. Des acteurs clés, tels que Heinken NV, Carlsberg Breweries A/S et CC Group Plc, utilisent l'innovation produit comme stratégie clé pour élargir leur portefeuille de produits et augmenter leurs parts de marché. Par exemple, en 2017, Heinken NV a ajouté à sa gamme de produits Strongbow des mélanges artisanaux de cidres fabriqués à partir de trois variétés de pommes à cidre anciennes. Cette innovation produit a aidé l'entreprise à élargir son portefeuille de produits. Les principaux acteurs se lancent également dans des expansions, des fusions et des acquisitions, qui constituent l'une de leurs stratégies clés pour parvenir à une consolidation et optimiser leurs offres. De plus, ces acteurs fusionnent avec des acteurs locaux pour dominer les marchés locaux.
Leaders du marché du cidre
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Heineken N.V.
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Carlsberg Breweries A/S
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Asahi Premium, Ltd
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Seattle Cider Company
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Vander Mill Ciders
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché du cidre
En mars 2021, Heineken a lancé en Europe un nouveau cidre durable fabriqué à partir de pommes 100 % britanniques. Inch's est disponible en bouteilles de 500 ml, en canettes de 4 x 440 ml et en canettes de 10 x 440 ml.
En juin 2021, Original Sin Cider a lancé le New York Dry Cider. Il est fabriqué à partir d'un mélange de pommes McIntosh, Ida Red et Cortland fraîchement pressées cultivées à New York. Le cidre est équilibré et complexe avec une petite quantité de sucre résiduel pour compléter l'acidité naturelle du cidre. New York Dry est disponible en canettes de 16 oz avec un design patriotique rouge, blanc et bleu.
En octobre 2019, Hawkes élargit son activité en marquant sa présence aux États-Unis et lance les pommes à cidre anglais Slam Funk mélangées à des pommes américaines. Il contient 6,7% ABV. Les autres cidres lancés sont le mélange de baies Dead Berried et le style rosé Doom Bloom.
Rapport sur le marché du cidre – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
3.1 Aperçu du marché
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.2 Restrictions du marché
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 type de produit
5.1.1 Cidre aromatisé
5.1.2 Cidre nature
5.2 Canal de distribution
5.2.1 Magasins spécialisés
5.2.2 Supermarché/Hypermarchés
5.2.3 Magasins de vente au détail en ligne
5.2.4 Autres chaînes
5.3 Géographie
5.3.1 Amérique du Nord
5.3.1.1 États-Unis
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexique
5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
5.3.2 L'Europe
5.3.2.1 Royaume-Uni
5.3.2.2 Allemagne
5.3.2.3 France
5.3.2.4 Russie
5.3.2.5 Italie
5.3.2.6 Espagne
5.3.2.7 Le reste de l'Europe
5.3.3 Asie-Pacifique
5.3.3.1 Inde
5.3.3.2 Chine
5.3.3.3 Japon
5.3.3.4 Australie
5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
5.3.4 Amérique du Sud
5.3.4.1 Brésil
5.3.4.2 Argentine
5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
5.3.5 Moyen-Orient et Afrique
5.3.5.1 Afrique du Sud
5.3.5.2 Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Stratégies les plus adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Heineken N.V.
6.3.2 Agrial (Aston Manor Brewery)
6.3.3 Carlsberg Breweries A/S
6.3.4 Asahi Premium, Ltd
6.3.5 Seattle Cider Company
6.3.6 Vander Mill Ciders
6.3.7 Woodchuck Cidery
6.3.8 Molson Coors Brewing Company (Smith & Forge)
6.3.9 Angry Orchard Cider Company, LLC.
6.3.10 C&C Group plc
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de l'industrie du cidre
Le marché mondial du cidre est segmenté en fonction du type de produit, du canal de distribution et de la géographie. Sur la base du type de produit, le marché du cidre a été segmenté en cidre aromatisé et nature. Par canal de distribution, le marché a été segmenté en magasins spécialisés, supermarchés/hypermarchés et autres. Par géographie, le marché du cidre a été classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. Le rapport analyse les tendances récentes, les moteurs et les défis affectant le marché. En outre, divers facteurs contribuant à modifier le scénario de marché sont identifiés, ainsi que les opportunités potentielles et les tendances clés susceptibles dinfluencer le marché.
type de produit | ||
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Canal de distribution | ||
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Géographie | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur le cidre
Quelle est la taille du marché du cidre ?
La taille du marché du cidre devrait atteindre 1,63 milliard de litres en 2024 et croître à un TCAC de 5,37 % pour atteindre 2,13 milliards de litres dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché du cidre ?
En 2024, la taille du marché du cidre devrait atteindre 1,63 milliard de litres.
Qui sont les principaux acteurs du marché du cidre ?
Heineken N.V., Carlsberg Breweries A/S, Asahi Premium, Ltd, Seattle Cider Company, Vander Mill Ciders sont les principales sociétés opérant sur le marché du cidre.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché du cidre ?
On estime que lAmérique du Nord connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du cidre ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché sur le marché du cidre.
Quelles années couvre ce marché du cidre et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché du cidre était estimée à 1,55 milliard de litres. Le rapport couvre la taille historique du marché du cidre pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du cidre pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie du cidre
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du cidre 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du cidre comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.