Tendances du marché de Riz de Chine Industrie
Diverses mesures sont adoptées pour améliorer la production de riz
- La Chine est le premier producteur mondial de riz. Il s'agit de la culture céréalière la plus importante en Chine, avec environ 65 % de la population chinoise qui dépend du riz comme aliment de base. Près de 95 % du riz cultivé en Chine est produit dans des conditions traditionnelles de transplantation en flaques d'eau, avec des périodes d'inondation prolongées, ce qui nécessite un travail intense. Il représente 30 % de la production et de la consommation mondiale totale de riz.
- La Chine a mis en œuvre une série de programmes pour promouvoir la productivité du riz. Cela a également entraîné des restrictions commerciales et des politiques visant à augmenter les revenus des agriculteurs tout en gérant la demande alimentaire intérieure. Diverses études de recherche sont entreprises en Chine pour augmenter les rendements de manière respectueuse de l'environnement via des organisations internationales, telles que l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI).
- Linnovation technologique est devenue un moteur de la production rizicole rurale. De plus, les développements continus des machines de rizerie et des emballages attrayants augmentent la demande de produits dans le pays. La demande croissante de variétés de riz spéciales a accru le commerce du riz à grains longs, stimulant le marché de manière constante au cours de la période de prévision.
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Augmentation des exportations de riz de la Chine
- La Chine est un important exportateur de riz. Malgré lénorme demande intérieure, le pays a réussi à augmenter ses volumes dexportation au fil des années. Selon l'ITC Trademap, la Chine a exporté environ 2,08 millions de tonnes de riz en 2018, qui ont atteint 2,44 millions de tonnes en 2021, pour une valeur de 1,03 milliard de dollars.
- Les Chinois mangent du riz gluant au goût riche lorsquil est frais. La saveur du riz frais est différente de celle du vieux bouillon de riz ; il existe donc toujours une demande de riz frais en Chine. En raison de la demande croissante de riz frais, le gouvernement exporte ses anciens stocks à des tarifs très bas vers les pays du Moyen-Orient et dAfrique.
- Les principaux importateurs de riz chinois sont la Côte d'Ivoire, l'Égypte, la Turquie, la Corée, les Philippines et le Japon. La production continue et élevée de riz dans la région devrait encore accroître les quantités exportées au cours de la période de prévision.
- Des exportations de riz plus élevées signifient la capacité des agriculteurs chinois à répondre aux besoins de la consommation intérieure tout en produisant un excédent à exporter vers le reste du monde. Les politiques et programmes gouvernementaux visant à améliorer les performances à lexportation et les accords commerciaux signés par la Chine bénéficieront probablement à de nombreux agriculteurs, ce qui, à son tour, stimulera le marché.
