Part de marché de Aliments lyophilisés en Chine Industrie
Le marché est fragmenté et compétitif dans le même temps, différentes entreprises maîtrisant différents domaines d'expertise. Les entreprises actives dans la lyophilisation des fruits et légumes ne sont pour la plupart pas impliquées dans la lyophilisation des produits laitiers, du café et du thé, etc. Ainsi, cela crée une large base sur laquelle les fabricants peuvent rivaliser pour prouver leur supériorité. Ainsi, pour répondre aux demandes vives de la culture chinoise et soutenir le commerce dexportation, les fabricants établissent des lignes multifonctionnelles, notamment pour la lyophilisation des fruits et légumes, car ils peuvent être facilement séchés en utilisant la même ligne de traitement. À linverse, la viande et les fruits de mer, bien que apparentés, sont difficiles à transformer sur la même ligne en raison de leurs odeurs typiques, qui peuvent sincorporer les unes aux autres au moment de la transformation. Parmi les principaux acteurs du marché figurent Lixing Group, Tianjin Sai Yu Food Co., Ltd., Anyang General Foods Co. Ltd, Zhengzhou Donsen Foods Co. Ltd et Shanghai Richfield International Co. Ltd
Leaders du marché des aliments lyophilisés en Chine
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Lixing Group
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Tianjin Sai Yu Food Co., Ltd.
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Anyang General Foods Co. Ltd
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Zhengzhou Donsen Foods Co. Ltd
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Shanghai Richfield International Co. Ltd
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
