Taille du marché du chocolat en Chine
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Période d'étude | 2019 - 2029 |
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Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
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Taille du Marché (2024) | USD 4.01 milliards de dollars |
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Taille du Marché (2029) | USD 5.08 milliards de dollars |
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Concentration du marché | Faible |
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TCAC(2024 - 2029) | 4.81 % |
Principaux acteurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché du chocolat en Chine
La taille du marché chinois du chocolat est estimée à 4,01 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 5,08 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,81 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Les adultes et les jeunes citoyens du pays consomment fréquemment du chocolat comme collation sur le pouce. Avec une part de marché considérable, le chocolat est apprécié comme collation et comme produit présentable. Pour l'autoconsommation et les cadeaux, différentes sortes de chocolat, telles que les gammes soft/selflines, les assortiments en coffrets et autres, sont privilégiées.
- De plus, bien que la Chine dispose d'un excellent marché de consommation, une grande partie de l'industrie du chocolat doit encore être exploitée en raison du patrimoine culinaire du pays, qui n'apprécie pas les desserts sucrés et les plats traditionnels. Pourtant, lessor du marché du chocolat a été alimenté par la création de nouveaux produits pour diversifier leur offre et conquérir des marchés inexplorés.
- De plus, laugmentation des taux dobésité et les inquiétudes croissantes du gouvernement ont soumis le marché du chocolat à un examen minutieux. De plus, la prévalence de maladies chroniques comme le diabète parmi les consommateurs sur le marché les encourage à essayer et à consommer des chocolats à faible teneur en sucre et en calories plutôt que des produits conventionnels, qui contiennent une quantité considérable de sucre.
- Par exemple, selon la Fédération internationale du diabète, en 2021, plus dun million dadultes âgés de 20 à 79 ans souffrent uniquement de diabète sucré. En conséquence, de nombreux fabricants proposent des produits chocolatés axés sur la santé et étiquetés avec des allégations de santé, telles que faible teneur en calories, sans sucre ajouté et d'autres caractéristiques.
Laugmentation du revenu disponible et les achats impulsifs stimulent la demande de chocolats de qualité supérieure
- Les consommateurs de toute la Chine considèrent le chocolat comme un délice exotique, qui est également offert comme cadeau de luxe lors du Nouvel An lunaire ou comme friandise extravagante. Au cours des dernières décennies, il est devenu de plus en plus populaire parmi les jeunes consommateurs chinois d'inclure des chocolats dans leurs emballages cadeaux. De plus, le chocolatier belge haut de gamme Godiva a conçu ses magasins de détail qui rappellent une bijouterie de style luxueux, et ce facteur devrait alimenter le marché du chocolat haut de gamme en Chine. Cela a conduit à l'expansion du marché du chocolat haut de gamme dans le pays, soutenu par une innovation continue dans le secteur.
- La marque Godiva collabore par exemple avec des designers pour la création de ses coffrets de chocolats. Avec un pouvoir d'achat croissant et une volonté croissante d'opter pour le premium, les acteurs locaux et internationaux du marché chinois du chocolat fabriquent constamment des produits innovants de meilleure qualité pour obtenir un avantage concurrentiel. Ferrero Rocher est perçue comme une marque de chocolat haut de gamme en Chine. Cela a conduit Ferrero à adopter une stratégie de tarification premium en fixant des prix élevés destinés aux consommateurs les plus aisés.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Les chocolats en boîte dominent les ventes de chocolat en Chine
- Les assortiments en boîte dominent le marché du chocolat en Chine avec une part de marché de près de 50 %. Par habitant, le niveau de consommation de chocolat en Chine a encore beaucoup de marge de progression par rapport au niveau mondial. Alors que de plus en plus de grands chocolatiers internationaux exploitent le marché chinois, leurs moteurs de croissance s'appuient fortement sur les segments haut de gamme et très haut de gamme, où les ventes ont grimpé en flèche en raison de l'amélioration rapide de la consommation globale en Chine.
- Les assortiments en boîte restent un incontournable des cadeaux de Noël et sont vendus en grand volume pendant les vacances et les festivals. Lors de l'achat de chocolats en boîte, de nombreux facteurs déterminent les choix des consommateurs, tels que la valeur de la marque, la préférence du destinataire, la personne qui offre le cadeau, l'occasion, le prix et l'emballage. Les fabricants lancent de plus en plus de chocolats en boîte avec un emballage attrayant et des chocolats pour des occasions spéciales.
Aperçu du marché chinois du chocolat
Le marché chinois du chocolat est très compétitif. Les principaux acteurs se font concurrence pour accroître leurs parts de marché, tandis que les petits acteurs régionaux s'adressent aux régions plus petites pour accroître leurs parts. Pour conserver un avantage concurrentiel sur le marché, les principales stratégies adoptées par les acteurs sont les fusions, les acquisitions, les expansions et les innovations. Des entreprises géantes rachètent de petites entreprises pour accroître leur pénétration du marché. Mars Incorporated est en tête des ventes, suivi par d'autres sociétés telles que Ferrero Group, Yildiz Holding Nu Company, Nestlé SA, Mondelez International Inc., Fujian Yake Food Co. Ltd, The Hershey Company, Beijing Yi Li Food Co. et Perfetti Van. Melle (Chine) Co. Ltd.
Leaders du marché chinois du chocolat
Yildiz Holdings
Mondelez International
Mars Incorporated
Nestle SA
Ferrero Group
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché chinois du chocolat
- Décembre 2022 Betterland Foods lance sa barre chocolatée WOO , à base de lait, de caramel, de nougat et de chocolat. Le produit est composé de protéines de lactosérum sans animaux de la société Perfect Day, et la société affirme que le produit contient 8 grammes de protéines et 9 g de sucre dans une barre de chocolat de 45 g.
- Juillet 2022 la société Lotte a lancé son nouveau produit chocolaté à faible teneur en sucre Black Koala's March. Ces produits sont moins sucrés que le chocolat traditionnel habituel vendu au détail par l'entreprise. Ces produits sont offerts en diverses saveurs, soit fraise, vanille et autres.
- Septembre 2021 la société Sweegen s'est associée à la société Techoco pour formuler une gamme de produits chocolatés haut de gamme à faible teneur en calories en Chine. La gamme de produits chocolatés Techoco Better for you propose ces produits pour attirer les consommateurs souffrant de problèmes de santé tels que le diabète et d'autres maladies chroniques en évitant le sucre ajouté au produit. Le chocolat est vendu au détail dans 2 000 magasins, y compris des magasins physiques et des sites de commerce électronique comme TaoBao et DMall.
Rapport sur le marché du chocolat en Chine – Table des matières
0. INTRODUCTION
0_0. Hypothèses de l’étude et définition du marché
0_1. Portée de l'étude
1. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
2. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
3. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
3_0. Facteurs de marché
3_1. Restrictions du marché
3_2. Analyse des cinq forces de Porter
3_2_0. La menace de nouveaux participants
3_2_1. Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
3_2_2. Pouvoir de négociation des fournisseurs
3_2_3. Menace des produits de substitution
3_2_4. Intensité de la rivalité concurrentielle
4. SEGMENTATION DU MARCHÉ
4_0. Taper
4_0_0. Assortiments en boîte
4_0_1. Softlines/Selflines
4_0_2. Chocolats moulés
4_0_3. Lignes de décompte
4_0_4. Autres chocolats
4_1. Canal de distribution
4_1_0. Supermarchés/Hypermarchés
4_1_1. Dépanneurs
4_1_2. Détaillants spécialisés
4_1_3. Autres canaux de distribution
5. PAYSAGE CONCURRENTIEL
5_0. Stratégies adoptées par les principaux acteurs
5_1. Analyse des parts de marché
5_2. Profils d'entreprise
5_2_0. Mondelez International Inc.
5_2_1. Ferrero International SA
5_2_2. Mars Incorporated
5_2_3. Fujian Yake Food Co. Ltd
5_2_4. The Hershey Company
5_2_5. Beijing Yi Li Food Co.
5_2_6. Perfetti Van Melle (China) Co. Ltd
5_2_7. Yildiz Holding
5_2_8. Nestle SA
5_2_9. Nu Company
6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie du chocolat en Chine
Le chocolat, extrait des graines de cacao torréfiées, est principalement utilisé dans les confiseries et les produits de boulangerie. Le marché chinois du chocolat est segmenté par type (assortiments en boîte, softlines/selflines, chocolat moulé, countlines et autres chocolats) et par canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, détaillants spécialisés et autres canaux de distribution). Le rapport propose la taille et les valeurs du marché (en millions de dollars) au cours des années de prévision pour les segments ci-dessus.
| Taper | ||
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| Canal de distribution | ||
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Définition du marché
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Méthodologie de recherche
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