Taille du Marché de Gâteaux, pâtisseries et tartes sucrées en Chine Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-10.13 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Besoin d'un rapport qui reflète l'impact de la COVID-19 sur ce marché et sa croissance ?
Analyse du marché chinois des gâteaux, pâtisseries et tartes sucrées
Le marché chinois des gâteaux, pâtisseries et tartes sucrées devrait enregistrer un TCAC de 10,13 % sur la période de prévision (2022-2027)
Au premier semestre 2020, en raison de l'impact de l'épidémie de COVID-19, les mesures nécessaires ont été prises pour prévenir et contrôler l'épidémie, entraînant la suspension de la production des usines de boulangerie-pâtisserie, l'interruption de la chaîne d'approvisionnement et la fermeture des usines de boulangerie hors ligne. magasins, ce qui a perturbé le système de chaîne d'approvisionnement de l'industrie et réduit l'efficacité de la production. L'épidémie a amené les consommateurs à se sensibiliser davantage à la santé. Même si les canaux de vente hors ligne ont été affectés par l'épidémie et ont réduit les ventes, les canaux de vente en ligne ont connu une croissance explosive. Limpact de lépidémie de COVID-19 sur les petites et moyennes entreprises a été encore plus important car elles nont pas pu résister aux risques
Le marché est principalement tiré par lévolution des modes de vie et le goût accru des consommateurs pour les produits de boulangerie haut de gamme. Les pâtisseries et les tartes sucrées constituent les segments les plus importants et connaissent une croissance rapide
D'un autre côté, les grands fabricants industriels, les grandes chaînes de boulangeries haut de gamme, les points de vente au détail et les hôtels de luxe ont intégré leur place forte dans la fabrication de produits de boulangerie raffinés pour satisfaire la demande de haute qualité, principalement de la part des familles urbaines à revenus moyens et élevés et des familles urbaines à revenus élevés. -une jeune génération instruite. Ce facteur accroît la concurrence pour les acteurs internationaux
