Tendances du marché de Barre de céréales Industrie
Demande croissante de collations à emporter et en petites portions
Les barres nutritionnelles telles que les barres de céréales deviennent extrêmement populaires, en particulier parmi les travailleurs, les adolescents, les personnes vivant dans des foyers d'accueil et les célibataires. Ces barres nutritionnelles offrent un choix portable, pratique et souvent plus sain pour un repas rapide et sur le pouce. aller manger ou un choix de consommation immédiat pour conjurer la faim. De plus, les barres granola sont de plus en plus répandues parmi les enfants pour les boîtes à lunch, car les parents les trouvent pratiques et saines pour se nourrir. Les entreprises lancent une large gamme de produits aux saveurs et aux nutriments délicieux, en particulier pour les enfants. Par exemple, en 2021, la société israélienne Nutritional Growth Solutions (NGS) a lancé une barre de collation brevetée qui contient les nutriments nécessaires à la croissance du corps d'un enfant
La disponibilité de différents types et saveurs est un facteur supplémentaire responsable du dynamisme du marché étudié. La demande croissante de collations riches en fibres et la prise de conscience croissante des avantages des barres de céréales sont les principaux facteurs favorisant la croissance du marché des barres de céréales. Lévolution des modes de vie, loccidentalisation, la demande croissante de produits à valeur ajoutée tels que les barres de céréales faibles en gras, la croissance de la demande de collations saines dans les régions en développement et la population mondiale toujours croissante sont des facteurs importants qui agissent comme moteurs du marché
LAmérique du Nord détient la plus grande part du marché
Le marché nord-américain des barres de céréales a connu une croissance en raison du besoin des consommateurs d'options de collations pratiques et à emporter. De plus, les barres de céréales et les barres énergétiques sont les collations les plus populaires dans cette région. Les nouveaux produits, la demande accrue de barres de céréales faibles en gras, la popularité croissante des petits-déjeuners à emporter, l'évolution de la culture des collations et une large distribution au détail qui encourage à la fois les décisions d'achat planifiées et impulsives pourraient stimuler le marché étudié en Amérique du Nord. Les États-Unis représentent une part majoritaire en Amérique du Nord, avec l'innovation et la disponibilité d'une large gamme de produits. Des acteurs tels que Kellogg's, Nestlé, General Mills et Clif Bar and Co. adoptent des stratégies de marketing produit