Taille du marché de la gomme de cassia
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | 6.20 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | L'Europe |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du marché | Haut |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de la gomme de cassia
Le marché mondial de la gomme de cassia connaît une croissance de 6,2 % au cours de la période de prévision (2019-2024).
- La croissance du marché est attribuée au large éventail de fonctions qu'il offre, notamment épaississant, émulsifiant, stabilisant de mousse, agent de rétention d'humidité et agent texturant qui peuvent être utilisés dans les produits alimentaires et boissons, pharmaceutiques et de soins personnels. De plus, des directives réglementaires favorables alimentent le marché. Par exemple, la FAO a approuvé l'utilisation prévue de la gomme cassia comme épaississant, émulsifiant, stabilisant de mousse, agent de rétention d'humidité et/ou agent texturant dans le fromage, les desserts et mélanges laitiers surgelés, les produits carnés et les produits à base de volaille.
- Cependant, les risques sanitaires liés à sa consommation, tels que le gonflement de l'intestin et la lente absorption du sucre, freinent le marché. Par ailleurs, la disponibilité de produits de substitution tels que la gomme guar constitue un défi majeur pour le marché de la gomme xanthane.
Tendances du marché de la gomme de Cassia
Utilisation accrue dans les produits de boulangerie et de confiserie
Dans les desserts, il est utilisé pour l'émulsification, la stabilisation de la mousse, la rétention d'humidité et l'amélioration de la texture. En raison de la demande croissante de nouveaux produits dans le secteur de la boulangerie et de la confiserie offrant un goût rafraîchissant, des progrès constants dans l'amélioration de la technologie de transformation et de congélation et des ingrédients développés utilisés tels que la gomme de cassia, les importations de produits de boulangerie ont connu une augmentation significative dans ce segment en les années successives. En outre, la popularité croissante des plats cuisinés est due à des modes de vie rapides et trépidants, à la rapidité de préparation, à la disponibilité facile des produits, aux faibles coûts et à la durée de conservation prolongée. Selon le Bureau du recensement des États-Unis, la valeur des expéditions américaines de gâteaux et autres pâtisseries surgelés a connu une augmentation significative ces dernières années, démontrant ainsi une augmentation de la demande pour les produits de boulangerie surgelés.
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LAsie-Pacifique, moteur du marché
La région Asie-Pacifique représente la plus grande part du marché en raison de sa demande croissante de produits de boulangerie et de confiserie. En outre, lurbanisation, laugmentation du niveau de vie, lexpansion des magasins de détail, la disponibilité dun revenu disponible et des facteurs économiques favorables sassocient pour stimuler la croissance du marché. En Asie-Pacifique, la Chine et lInde représentent la plus grande part du marché car elles sont les principaux producteurs et fournisseurs de gomme cassia.
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Aperçu du marché de la gomme de cassia
Le marché de la gomme de cassia est de nature très concurrentiel, avec un grand nombre dacteurs nationaux et multinationaux en compétition pour des parts de marché et linnovation dans les produits constituant une approche stratégique majeure adoptée par les principaux acteurs. De plus, la fusion, lexpansion, lacquisition et le partenariat avec dautres sociétés sont les stratégies courantes pour renforcer la présence de lentreprise et dynamiser le marché.
Leaders du marché de la gomme de Cassia
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Agro Gums
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Amba Gums & Feeds Products
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Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd
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Avlast Hydrocolloids
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Altrafine Gums
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché de la gomme de Cassia – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par candidature
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5.1.1 nourriture et boissons
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5.1.1.1 Boulangerie & Confiserie
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5.1.1.2 Laitier
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5.1.1.3 Industrie de la viande
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5.1.1.4 Autres
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5.1.2 Médicaments
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5.1.3 L'alimentation animale
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5.1.4 Soins personnels
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5.1.5 Autres
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5.2 Géographie
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5.2.1 Amérique du Nord
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5.2.1.1 États-Unis
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5.2.1.2 Canada
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5.2.1.3 Mexique
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5.2.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
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5.2.2 L'Europe
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5.2.2.1 Espagne
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5.2.2.2 Royaume-Uni
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5.2.2.3 Allemagne
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5.2.2.4 France
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5.2.2.5 Italie
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5.2.2.6 Russie
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5.2.2.7 Le reste de l'Europe
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5.2.3 Asie-Pacifique
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5.2.3.1 Chine
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5.2.3.2 Japon
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5.2.3.3 Inde
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5.2.3.4 Australie
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5.2.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
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5.2.4 Amérique du Sud
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5.2.4.1 Brésil
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5.2.4.2 Argentine
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5.2.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
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5.2.5 Moyen-Orient et Afrique
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5.2.5.1 Afrique du Sud
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5.2.5.2 Emirats Arabes Unis
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5.2.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Agro Gums
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6.4.2 Produits de gommes et aliments pour animaux Amba
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6.4.3 Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd
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6.4.4 Avlast Hydrocolloids
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6.4.5 Altrafine Gums
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6.4.6 Premcem Gums Pvt. Ltd.
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6.4.7 Dwarkesh Industries
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6.4.8 Wuzhou Jufeng Trading Co., Ltd.
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie de la gomme de cassia
Le marché mondial de la cassia a été segmenté par application en aliments et boissons, produits pharmaceutiques, aliments pour animaux, soins personnels et autres. Le segment alimentaire peut être divisé en boulangerie et confiserie, produits laitiers, industrie de la viande et autres. Par géographie, le marché peut être segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
| Par candidature | ||||||||||
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| Géographie | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur la gomme de cassia
Quelle est la taille actuelle du marché de la gomme de Cassia ?
Le marché de la gomme Cassia devrait enregistrer un TCAC de 6,20 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché de la gomme de Cassia ?
Agro Gums, Amba Gums & Feeds Products, Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd, Avlast Hydrocolloids, Altrafine Gums sont les principales sociétés opérant sur le marché de la gomme Cassia.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché de la gomme de Cassia ?
On estime que lEurope connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché de la gomme de Cassia ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché de la gomme Cassia.
Quelles années couvre ce marché de la gomme Cassia ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de la gomme Cassia pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de la gomme Cassia pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie de la gomme de cassia
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la gomme Cassia 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de Cassia Gum comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Gomme de Cassia Instantanés du rapport
