Fruits de mer en conserve Taille du Marché

Analyse du marché des fruits de mer en conserve

La taille du marché des fruits de mer en conserve devrait passer de 28 155,98 millions de dollars en 2023 à 35 662 millions de dollars dici 2028, avec un TCAC de 4,84 % au cours de la période de prévision

Le marché des fruits de mer en conserve est principalement tiré par la demande croissante de produits alimentaires prêts à cuire et les innovations dans les technologies de mise en conserve, qui ont conduit à lintroduction de produits diversifiés sur le marché et ont assuré une plus grande base de consommateurs. En outre, le développement de produits de la mer à valeur ajoutée est une autre stratégie adoptée par les acteurs clés pour répondre à la demande croissante du marché. Par exemple, Pacific Seafood propose une gamme à valeur ajoutée de crevettes d'eau chaude crues en conserve, congelées et assaisonnées, infusées avec du lactosérum pour améliorer la teneur en potassium et en calcium du produit

De même, la vente de produits de la mer en conserve, en particulier de thon en conserve, a augmenté car la longue durée de conservation de ces produits a séduit les consommateurs soumis à des quarantaines à domicile, à des mesures réglementaires restreignant la facilité de déplacement et à d'autres impacts de la pandémie de COVID-19. La prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé des produits de la mer en conserve accélère la croissance du marché des fruits de mer en conserve. Les fruits de mer en conserve sont une excellente source dacides gras oméga-3, importants pour la santé et le bien-être en général. La demande de produits alimentaires remarquables et exotiques est en augmentation en raison de laugmentation du pouvoir dachat des consommateurs. Par conséquent, les facteurs susmentionnés devraient alimenter la croissance du marché des fruits de mer en conserve au cours de la période de prévision