Part de marché de Protéine canadienne Industrie
Le marché canadien des additifs protéiques est très fragmenté. Les principaux acteurs étrangers du marché sont Agropur Coopérative Laitière, Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc. et Fonterra Cooperative Group Limited (triés par ordre alphabétique). Certaines des entreprises régionales fabriquant des additifs alimentaires dans le pays sont Associated British Foods, Cordis SA, CSB-System Latinoamerica, Eurochem SA, Assuan Investment Export Import Ltd et Danone
En outre, les entreprises ont introduit de nouvelles protéines innovantes utilisant des protéines naturelles et végétales afin de rendre leur produit unique par rapport aux produits existants. En raison de lévolution rapide du marché, linnovation de nouveaux produits est devenue la stratégie la plus couramment utilisée, car elle aide à comprendre les besoins changeants des différentes industries dapplication du marché
Leaders du marché des protéines au Canada
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Agropur Dairy Cooperative
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Archer Daniels Midland Company
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CHS Inc.
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DuPont de Nemours Inc.
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Fonterra Co-operative Group Limited
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier