Taille du Marché de Horticulture ornementale au Canada Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-6.2 |
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Analyse du marché de lhorticulture ornementale au Canada
Le marché canadien de lhorticulture ornementale devrait enregistrer un TCAC de 6,2 % au cours de la période de prévision
- Le secteur canadien de l'horticulture ornementale comprend la floriculture (fleurs de serre et plantes en pot) et les pépinières. Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada, en 2021, le nombre total de pépinières représentait 1 840 suivi des serres avec producteurs de fleurs spécialisés à 1 557, le gazon représentait 223 et les fleurs coupées cultivées en plein champ représentaient 189. La superficie totale des fermes ornementales canadiennes représentent 37 956 hectares.
- L'adoption de produits de serre a augmenté principalement en raison d'une augmentation des fruits et légumes de serre (+9,3 %) et des fleurs et plantes de serre (+7,3 %). Les produits de serre représentaient 80,5 % de la valeur totale de cette industrie, tandis que les produits de pépinière (15,7 %), le gazon (3,2 %) et les fleurs coupées des champs (0,6 %) représentaient le reste.
- La superficie totale en gazon a augmenté à l'échelle nationale, en hausse de 3,7 % pour atteindre 21 168 hectares en 2021, après cinq années de baisse. La superficie de Sod est en constante augmentation depuis 2019, ayant augmenté de 13,4 %. De même, en 2020, cest dans lEst du Canada que lutilisation du gazon a augmenté le plus rapidement, mené par la Nouvelle-Écosse, lÎle-du-Prince-Édouard et le Québec. Les produits ornementaux sont distribués via plusieurs canaux. Les points de vente au détail et Retail Florist sont les principaux distributeurs de produits floricoles, représentant 11,4 % du total des produits en 2021.
