Taille du Marché de Enzymes alimentaires du Canada Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-4.61 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des enzymes alimentaires au Canada
Le marché canadien des enzymes alimentaires devrait croître à un TCAC de 4,61 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
- La demande daliments transformés et emballés augmente avec la nécessité dassurer la sécurité et la salubrité des aliments. Cependant, en raison de la complexité de la chaîne dapprovisionnement alimentaire mondiale, il est nécessaire dajouter des additifs alimentaires pour conserver intact le contenu nutritionnel et maintenir la durée de conservation.
- En dehors de ces raisons, la pénétration croissante du commerce de détail organisé dans les centres urbains et ruraux du monde semble accroître le besoin en enzymes alimentaires. Les principales contraintes auxquelles le marché est confronté résident dans le processus réglementaire peu clair et les coûts élevés de recherche et de développement.
