Taille du marché canadien des acidulants alimentaires
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 4.02 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des acidulants alimentaires au Canada
Le marché canadien des acidulants alimentaires devrait croître à un TCAC de 4,02 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Un large champ dapplication dans lindustrie alimentaire et des boissons, associé à la gamme davantages fonctionnels fournis par les acidulants alimentaires, sont des facteurs clés qui animent le marché des acidulants alimentaires dans le pays.
- En outre, la forte croissance du secteur de lalimentation et des boissons soutient largement le marché mondial. Avec le développement économique et l'évolution du comportement des consommateurs en Amérique du Nord, la région se démarque en tant que marché prometteur pour l'industrie alimentaire et des boissons complétant la consommation d'acidulants alimentaires.
Tendances du marché canadien des acidulants alimentaires
Large application sur le marché en croissance de la confiserie
Les progrès de lindustrie de la confiserie dédiée aux consommateurs soucieux de leur santé avec le développement de produits biologiques à faible teneur en calories gagnent un grand nombre de consommateurs, complétant la croissance du marché des additifs, notamment des acidulants alimentaires. De plus, la demande croissante de chocolats haut de gamme parmi les professionnels et la génération Y en plein essor a considérablement augmenté la consommation de chocolat au Canada. Dans les confiseries, l'acide malique gagne en popularité en raison de ses propriétés multifonctions de mélange des arômes de fruits et de création d'acidité. Doù le développement dune demande considérable dacidulants spécifiques dans lindustrie.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Lacide citrique détient une part importante du marché étudié
Une disponibilité abondante, une production à moindre coût, un large champ dapplication et des attributs multifonctionnels ne sont que quelques facteurs augmentant la croissance du marché de lacide citrique au Canada. Étant donné que la majorité de lacide citrique est consommée dans les boissons, lindustrie représente les principaux consommateurs de ce produit dans le secteur des aliments et des boissons. Tandis que la confiserie enregistre une croissance considérable de la consommation d'acide citrique. En outre, les principales applications de lacide citrique sont observées dans les boissons non alcoolisées et les boissons gazeuses. Les boissons constituent le segment majeur des acidulants, suivis des assaisonnements, des sauces condiments et des produits alimentaires transformés.
Aperçu du marché canadien des acidulants alimentaires
Le marché des acidulants alimentaires au Canada fait face à une forte concurrence, avec la présence d'acteurs mondiaux et locaux. Certaines des sociétés opérant sur ce marché sont Tate Lyle plc, Jungbunzlauer Suisse AG et Corbion NV. Ces sociétés élargissent leurs installations et leur portefeuille de produits, en raison de la demande croissante pour le segment de la confiserie et des boissons au Canada.
Leaders du marché canadien des acidulants alimentaires
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Archer Daniels Midland Company
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Cargill Inc.
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Corbion N.V.
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Tate & Lyle plc
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Brenntag North America, Inc
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché canadien des acidulants alimentaires - Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude et hypothèses de l’étude
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Acide citrique
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5.1.2 Acide lactique
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5.1.3 Acide acétique
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5.1.4 Autres
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Breuvages
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5.2.2 Produits laitiers et surgelés
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5.2.3 Boulangerie
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5.2.4 Industrie de la viande
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5.2.5 Confiserie
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5.2.6 Autres
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse de la position sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 Archer Daniels Midland Company
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6.3.2 Brenntag North America, Inc.
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6.3.3 Cargill Inc.
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6.3.4 Jungbunzlauer Suisse AG
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6.3.5 Corbion N.V.
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6.3.6 Bartek Ingredients Inc
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6.3.7 Tate & Lyle plc
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6.3.8 Merko Group LLC
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie canadienne des acidulants alimentaires
Le marché canadien des acidulants alimentaires est segmenté par type et par application. Sur la base du type, le marché est segmenté en acide citrique, acide lactique, acide acétique et autres. Sur la base des applications, le marché est segmenté en boissons, produits laitiers et surgelés, boulangerie, industrie de la viande, confiserie et autres.
| Par type | ||
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| Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur les acidulants alimentaires au Canada
Quelle est la taille actuelle du marché canadien des acidulants alimentaires ?
Le marché canadien des acidulants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 4,02 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché canadien des acidulants alimentaires ?
Archer Daniels Midland Company, Cargill Inc., Corbion N.V., Tate & Lyle plc, Brenntag North America, Inc sont les principales entreprises opérant sur le marché canadien des acidulants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché canadien des acidulants alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des acidulants alimentaires au Canada pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des acidulants alimentaires au Canada pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie canadienne des acidulants alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des acidulants alimentaires au Canada 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des acidulants alimentaires du Canada comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Acidulants alimentaires du Canada Instantanés du rapport
