Taille du Marché de Chocolat du Brésil Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Taille du Marché (2024) | USD 3,38 milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 4,15 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | Equal-4.22 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché du chocolat au Brésil
La taille du marché brésilien du chocolat est estimée à 3,38 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 4,15 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,22 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Le marché du chocolat a été impacté par le faible volume des ventes dû à la pandémie de COVID-19, notamment par des problèmes doffre liés à la qualité et à la certification. Ainsi, la perturbation de la chaîne dapprovisionnement en matières premières, suivie du confinement, entraîne un nombre croissant de magasins spécialisés qui restent fermés pendant une longue période et une diminution du volume de consommation de chocolats haut de gamme. Les chocolatiers proposent des baisses de prix sans précédent pour tenter d'endiguer la faible demande pendant la saison de Pâques. Par exemple, Lindt Spruengli AG propose en ligne des réductions de prix de 30 % sur l'ensemble de son assortiment de Pâques. Ferrero, une autre chaîne de chocolat haut de gamme, a abandonné cette année sa pratique consistant à éviter les réductions. Les détaillants d'Amérique du Sud proposent également des promotions allant jusqu'à 50 %. Cela a, à son tour, eu un impact sur leur marge bénéficiaire
Les consommateurs brésiliens se montrent de plus en plus préoccupés par les conséquences sur la santé d'une consommation élevée de sucre. Par conséquent, la montée de la tendance santé et bien-être continue de stimuler les ventes de confiseries chocolatées à teneur réduite en sucre en général et de tablettes de chocolat noir haut de gamme. Les tendances en matière de santé et de premiumisation animent donc exclusivement le marché étudié
La population de la classe moyenne du pays a considérablement augmenté ces dernières années, alimentant ainsi la demande des consommateurs pour des produits haut de gamme. Par conséquent, des entreprises mondiales, telles que Mondelēz International Inc., Nestlé SA et Principado de Asturias SA (Carozzi), font des percées dans le pays avec divers types de produits et des canaux de production accrus
