Tendances du marché de Ingrédients pour la santé des os et des articulations Industrie
Forte demande de suppléments pour la santé des os et des articulations de la part de la population gériatrique
Le marché des ingrédients pour la santé des os et des articulations dépend principalement du vieillissement de la population, très sensible aux blessures et aux fractures osseuses. La population vieillissante ou gériatrique est lun des segments cibles les plus importants pour les fabricants dingrédients destinés à la santé des os et des articulations dans le monde entier. La population gériatrique, consciente de l'utilisation des ingrédients utilisés dans les aliments, recherche des ingrédients à base de plantes, tels que le curcuma, le Boswellia et la cerise acidulée, contrairement aux ingrédients d'origine animale, tels que la glucosamine et la chondroïtine. Selon l'étude publiée par l'OMS, environ 22 millions de personnes en Europe et 14 millions aux États-Unis souffraient d'ostéoporose en 2020. Ainsi, la demande en ingrédients destinés à la santé des os et des articulations devrait augmenter à l'avenir. En 2020, GELITA a acquis une participation majoritaire dans un fabricant turc de gélatine. La coentreprise fait partie du plan d'expansion de GELITA visant à répondre à la demande croissante de gélatine. Il sagit dune condition préalable cruciale pour accroître la part de marché dans ce domaine en pleine croissance, non seulement dans les États islamiques mais aussi dans de vastes régions dAsie
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LAmérique du Nord devient le plus grand consommateur
En raison d'une sensibilisation accrue aux problèmes de santé, la région nord-américaine détenait la part maximale de la consommation d'ingrédients destinés à la santé des os et des articulations. Les consommateurs de la région se concentrent davantage sur les mesures préventives que sur les traitements. Les marchés matures des États-Unis et du Canada se tournent vers des aspects plus sains des ingrédients destinés à la santé des os et des articulations. Il existe une forte demande pour des aliments fonctionnels et enrichis qui contribuent à la santé globale des os. La conscience de la santé osseuse a également pénétré les autres pays dAmérique du Nord, conduisant à une plus grande disponibilité de ces suppléments et produits dans les magasins de détail et sur les plateformes en ligne. Par exemple, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis ont révélé que près de 14,6 millions de personnes avaient reçu un diagnostic de douleurs articulaires sévères, liées à larthrite
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