Taille du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Taille du Marché (2024) | USD 2.80 milliards de dollars |
Taille du Marché (2029) | USD 3.79 milliards de dollars |
TCAC(2024 - 2029) | 6.30 % |
Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure
La taille du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure est estimée à 2,80 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 3,79 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 6,30 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Pendant la pandémie de COVID-19, le marché des prémélanges de pâte à frire et de panure a été modérément touché. De plus, la demande daliments emballés et prêts-à-servir a augmenté pendant la pandémie, mais les fabricants ont constaté une diminution de la production en raison du confinement, et la chaîne dapprovisionnement a été gravement affectée en raison des perturbations de la chaîne dapprovisionnement, de larrêt de lactivité manufacturière et de la disponibilité limitée des matières premières.
Le principal facteur à lorigine de la croissance du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure est la propension croissante des consommateurs à se tourner vers les aliments prêts à lemploi, notamment la viande et les fruits de mer transformés. La tendance croissante de la culture de la restauration rapide parmi les jeunes et les jeunes est également attribuée à la croissance du marché. Ces prémélanges sont utilisés dans les restaurants pour améliorer la présentation des aliments en évitant les fissures, les fentes et les chutes.
La demande croissante des consommateurs pour des ingrédients nutritifs, faibles en calories, biologiques et sans gluten favorise les acteurs du marché des prémélanges de panure avec plus de contenu nutritionnel dans le paysage du marché.
Tendances du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure
Demande croissante de plats cuisinés et de plats prêts à cuisiner
L'augmentation du niveau de vie, l'augmentation de la population active et l'augmentation du revenu disponible en raison de la croissance économique, en particulier dans les économies émergentes comme l'Inde, le Brésil et la Chine, ont entraîné une augmentation de la demande de plats cuisinés et transformés. Lexpansion du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure est stimulée par laugmentation du nombre de restaurants et de points de vente à service rapide, ainsi que par ladoption croissante de la culture de la restauration rapide. Les économies émergentes ont connu une croissance plus rapide que les économies industrialisées en termes daliments transformés ces dernières années, en raison de lessor rapide de lindustrie des aliments transformés dans ces pays. Les préférences des consommateurs se sont progressivement éloignées des méthodes traditionnelles de préparation des aliments à la maison et se sont tournées vers lachat de repas emballés. Les préférences des consommateurs ont progressivement évolué vers les produits carnés transformés, tels que la viande congelée, les produits de la mer et les saucisses, à mesure que leur vie changeait.
LEurope détient une part de marché importante
Le revenu disponible élevé des consommateurs et la consommation de restauration rapide alimentent la croissance de ce segment. La demande de prémélanges de pâte à frire et de panure dans cette région a augmenté en raison de la pénétration accrue des restaurants à service rapide et de la consommation accrue de poulet et de bœuf. La forte demande d'aliments frits a incité les opérateurs de l'industrie à créer de nouveaux produits qui répondent aux préférences locales des consommateurs. Facilité d'utilisation, haute valeur nutritionnelle, fonctionnalité et livraison rapide ne sont que quelques-uns des nombreux attributs que les transformateurs recherchent dans les prémélanges, et les entreprises proposent de plus en plus d'idées innovantes et créatives pour répondre à cette demande. Avec la demande croissante de prémix pour pâtes à frire et panures, les acteurs étendent leur présence dans la région. Par exemple, Bowman Ingredients a investi 8 millions deuros dans une nouvelle usine de fabrication européenne dans le but détendre sa présence mondiale et de répondre à la demande croissante des clients.
Aperçu du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure
L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure comprennent Bowman Ingredients, Blendex Company, Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated, Breading Coating Ltd, McCormick Company, Bunge Limited, Associated British Foods plc, Archer Daniels Midland Company, Kerry Group et d'autres.. Le marché des prémélanges de pâte à frire et de panure est fragmenté avec la présence de divers acteurs majeurs, tels que Bungee, Kerry et Bowman Ingredients, entre autres. Les acteurs du marché sont activement impliqués dans diverses activités, telles que les expansions, les innovations de produits, etc.
Leaders du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure
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Newly Weds Foods
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Bowman Ingredients
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McCormick & Company, Inc.
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Bunge Limited
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The Archer-Daniels-Midland Company
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure
En janvier 2021, Ueman Ryoshoku Seifunsho Co., Ltd. a introduit la chapelure WA-PANKO à base de riz aux États-Unis.
En septembre 2020, Solina a annoncé la finalisation de l'acquisition de Bowman Ingredients auprès des actionnaires de la famille Bowman. Bowman Ingredients est un fournisseur de systèmes d'enrobage destinés aux transformateurs de produits alimentaires et de vente au détail, avec des produits tels que de la chapelure, des pâtes à frire et des marinades.
Rapport sur le marché des prémélanges de pâte à frire et de panure – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.2 Restrictions du marché
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Par type de pâte
5.1.1 Pâtes d'adhérence
5.1.2 Pâtes à enrober
5.1.3 Autres types de pâte
5.2 Par type de panure
5.2.1 Chapelure à l'américaine
5.2.2 Panko
5.2.3 Paneurs de farine
5.2.4 Autres types de panure
5.3 Géographie
5.3.1 Amérique du Nord
5.3.1.1 États-Unis
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexique
5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
5.3.2 L'Europe
5.3.2.1 Espagne
5.3.2.2 Royaume-Uni
5.3.2.3 Allemagne
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italie
5.3.2.6 Russie
5.3.2.7 Le reste de l'Europe
5.3.3 Asie-Pacifique
5.3.3.1 Chine
5.3.3.2 Japon
5.3.3.3 Inde
5.3.3.4 Australie
5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
5.3.4 Amérique du Sud
5.3.4.1 Brésil
5.3.4.2 Argentine
5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
5.3.5 Moyen-Orient et Afrique
5.3.5.1 Afrique du Sud
5.3.5.2 Arabie Saoudite
5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Principales stratégies adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Bunge Limited
6.3.2 Kerry Group PLC
6.3.3 Newly Weds Foods Inc.
6.3.4 Bowman Ingredients
6.3.5 McCormick & Company Inc.
6.3.6 Ajinomoto Co. Inc.
6.3.7 The Archer Daniels Midland Company
6.3.8 Breading & Coating Ltd.
6.3.9 House-Autry mills Inc.
6.3.10 Ingredion Incorporated
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
8. IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHÉ
Segmentation de lindustrie des prémélanges de pâte à frire et de panure
Les prémélanges de pâte et de panure sont une combinaison de chapelure et de diverses farines utilisées pour rendre les aliments croustillants, savoureux et aromatiques. Par type de pâte, le marché est segmenté en pâtes à adhérence, pâtes à revêtement et autres types de pâte. Par type de panure, le marché est segmenté en chapelure de style américain, panko, panure à farine et autres types de panure. En outre, par géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. Le rapport propose la taille du marché et les prévisions en valeur (en millions de dollars) pour les segments ci-dessus.
Par type de pâte | ||
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Par type de panure | ||
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Géographie | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur les prémélanges de pâte à frire et de panure
Quelle est la taille du marché des prémélanges de pâte et de panure ?
La taille du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure devrait atteindre 2,80 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 6,30 % pour atteindre 3,79 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des prémélanges de pâte et de panure ?
En 2024, la taille du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure devrait atteindre 2,80 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché des prémélanges de pâte et de panure ?
Newly Weds Foods, Bowman Ingredients, McCormick & Company, Inc., Bunge Limited, The Archer-Daniels-Midland Company sont les principales sociétés opérant sur le marché des prémélanges de pâte à frire et de panure.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des prémélanges de pâte à frire et de panure ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des prémélanges de pâte et de panure ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché des prémélanges de pâte à frire et de panure.
Quelles années couvre ce marché des prémélanges de pâte à frire et de panure et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des prémélanges de pâte à frire et de panure était estimée à 2,63 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des prémélanges de pâte et de panure pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des prémélanges de pâte et de panure pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur l'industrie des prémélanges de pâte à frire et de panure
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des prémélanges de pâte et de panure 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des prémélanges de pâte à frire et de panure comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.