| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 141.97 Billion |
| Taille du Marché (2029) | USD 147.74 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 0.80 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Moyen-Orient et Afrique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du Marché | Haut |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de la banane
La taille du marché de la banane est estimée à 140,84 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 146,56 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 0,8 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- La banane est un fruit tropical cultivé dans de nombreuses régions plus chaudes du monde. Selon les statistiques de l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAOSTAT), l'Inde est le premier producteur mondial de bananes, représentant près de 26,3 % de la production totale en 2020. Ces dernières années, après la pandémie de COVID-19, la plupart des pays et acteurs du marché se sont concentrés sur le développement de lignes de commercialisation et de transformation durables pour les bananes à travers le monde afin de prévenir les dommages causés par les perturbations commerciales et les catastrophes affectant la croissance du marché.
- Les bananes sont la quatrième culture vivrière la plus importante après le blé, le riz et le maïs en termes de production et sont le fruit préféré au monde en termes de quantité consommée. Les bananes sont lun des principaux fruits exportés au monde et constituent également une source importante de moyens de subsistance et de nourriture. Selon l'ITC Trademap, les exportations mondiales de bananes étaient évaluées à plus de 13 049 millions de dollars en 2021. L'Équateur est le plus grand exportateur de bananes, représentant 26 % des exportations mondiales. Les Philippines, le Costa Rica et la Colombie sont les autres principaux pays exportateurs de bananes au monde. Les États-Unis sont le premier importateur de bananes, avec une part de 16,7 % des importations mondiales en 2021.
Tendances du marché de la banane
La conscience croissante de la santé stimule le marché de la banane
- Les progrès croissants dans le domaine des aliments et des boissons et la sensibilisation croissante à la santé ont conduit les consommateurs à se concentrer davantage sur des produits alimentaires hygiéniques et sains.
- Les bananes sont considérées comme une riche source de vitamine B6, de vitamine C, de manganèse, de potassium, de fibres alimentaires et de protéines. La banane contribue au bon fonctionnement du métabolisme et du système nerveux et aide à la digestion.
- Les bananes sont également utilisées dans une grande variété de produits alimentaires, tels que les céréales pour petit-déjeuner, les glaces et autres desserts, en dehors de la consommation crue. Les bananes sont considérées depuis des décennies comme un aliment de base, peu coûteux et facilement disponible. Cela a conduit au développement constant de la production pour satisfaire la conscience du bien-être économique, environnemental et social des consommateurs.
- L'utilisation de bananes pour reconstituer l'énergie et les électrolytes pour remplacer les boissons pour sportifs a augmenté récemment. Cette demande est encore plus élevée dans les pays développés comme la Chine et les pays européens, car les importations de bananes ont progressivement augmenté au cours des dernières années.
- Selon la carte commerciale de l'ITC, les importations de bananes en Allemagne ont augmenté de plus de 150 000 tonnes au cours de la période 2018-2021, pour atteindre 1,41 million de tonnes en 2021.
- La demande de bananes devrait encore croître au cours de la période de prévision en raison de la conscience croissante des consommateurs en matière de santé.
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LAsie-Pacifique domine le marché de la banane
- La région Asie-Pacifique est en tête du marché de la banane avec une part de 55,4 % de la production mondiale en 2020. Au sein de la région Asie-Pacifique, l'Inde est le plus grand producteur de bananes au monde, avec une production de 31504000 tonnes métriques sur une superficie de 878000 hectares en 2020. suivi par la Chine et l'Indonésie.
- Les exportations indiennes de bananes étaient évaluées à 142 899 milliers de dollars en 2021, ce qui ne représente que 1 % des exportations mondiales puisque la plupart des bananes cultivées dans le pays sont utilisées pour la consommation locale. Cependant, la consommation par habitant augmente dans la région Asie-Pacifique en raison de laugmentation de la population. La consommation croissante conduit les producteurs de la région à augmenter leurs niveaux de production.
- En raison de la structure des propriétés foncières en Inde, il existe certaines limites à l'utilisation des terres. Ainsi, le modèle d'agriculture contractuelle est utilisé, ce qui permet aux producteurs agro-industriels de produire des bananes sur de plus grandes superficies en surmontant les contraintes juridiques du pays.
- La production et l'exportation de bananes sont soutenues par les gouvernements de la région en raison de leur fort potentiel d'exportation sur le marché mondial. En avril 2022, le Conseil national de l'horticulture en Inde a annoncé le développement de la production et de l'exportation de bananes dans trois districts, Kurnool, Anantapur et Kadapa, dans l'État d'Andhra Pradesh, dans le cadre de son projet de développement de clusters (CDP). Le projet vise à exporter plus de 75 000 tonnes de bananes en améliorant les infrastructures d'exportation dans le cluster.
- La production croissante de bananes dans la région, alimentée par laugmentation de la consommation intérieure et du potentiel dexportation, est lun des facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché de la banane dans les années à venir.
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Aperçu du secteur de la banane
Le marché de la banane est consolidé, avec quelques acteurs majeurs dominant le marché. Les principaux acteurs du marché sont Fresh Del Monte, Chiquita Brands International Sàrl, Fyffes, Dole Food Company et Reybanpac. Le partenariat et l'expansion de la production sont les principales stratégies suivies par ces entreprises pour augmenter leur part de marché et consolider leur position sur le marché de la banane.
Leaders du marché de la banane
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Fresh Del Monte
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Chiquita Brands International Sàrl
-
Fyffes
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Dole Food Company
-
Reybanpac
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché de la banane
- Octobre 2022 Greenikk, une startup agroalimentaire basée au Kerala en Inde, a lancé une chaîne d'approvisionnement de bout en bout visant à connecter les cultivateurs, les commerçants et les exportateurs de bananes sur une plateforme unique. La startup a construit des Enablement Centers (EC) dans les principales ceintures agricoles productrices de bananes des États du Kerala, du Tamil Nadu et du Karnataka en Inde pour fournir aux agriculteurs un soutien à la production et au marché.
- Août 2022 Trois sociétés opérant aux Philippines, Usman Banana Farm, Tayan Banana Farm et Abai Banana Farms, ont investi plus de 8,7 millions de dollars dans la ville de Matanog, dans la province de Maguindanao. Les investissements visent à accroître la production de bananes dans la ville où sont principalement cultivées les variétés Cavendish et Cardava.
- Mars 2022 la société irlandaise Fyffes a ouvert un nouveau centre de distribution et de maturation de bananes à Balbriggan, dans le nord du comté de Dublin. Le nouveau centre a une capacité opérationnelle de plus de 60 000 tonnes de bananes par an et aide l'entreprise à distribuer ses produits aux détaillants, grossistes et fournisseurs de produits alimentaires irlandais.
Segmentation de l'industrie de la banane
Les bananes sont des fruits tropicaux à chair molle et pulpeuse enfermée dans une croûte molle, généralement jaune, de forme allongée et à extrémité effilée. Les bananes sont produites par plusieurs sortes de grandes plantes herbacées à fleurs du genre Musa, qui poussent en grappes suspendues au sommet de la plante.
Le marché mondial de la banane est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Afrique). Létude propose le dimensionnement du marché en termes de volume en tonnes métriques et de valeur en milliers de dollars.
| Géographie (analyse de la production, analyse de la consommation par valeur et volume, analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume et analyse des tendances des prix) | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Costa Rica | |||
| Mexique | |||
| L'Europe | Allemagne | ||
| Pays-Bas | |||
| Asie-Pacifique | Inde | ||
| Chine | |||
| Indonésie | |||
| Philippines | |||
| Amérique du Sud | Équateur | ||
| Colombie | |||
| Brésil | |||
| Afrique | Angola | ||
| Egypte | |||
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FAQ sur les études de marché sur la banane
Quelle est la taille du marché de la banane ?
La taille du marché de la banane devrait atteindre 140,84 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 0,8 % pour atteindre 146,56 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché de la banane ?
En 2024, la taille du marché de la banane devrait atteindre 140,84 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché de la banane ?
Fresh Del Monte, Chiquita Brands International Sàrl, Fyffes, Dole Food Company, Reybanpac sont les principales sociétés opérant sur le marché de la banane.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché de la banane ?
On estime que le Moyen-Orient et lAfrique connaîtront le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché de la banane ?
En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché de la banane.
Quelles années couvre ce marché de la banane et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché de la banane était estimée à 139,72 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché du marché de la banane pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de la banane pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie de la banane
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la banane 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la banane comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
