Part de marché de La levure de boulanger Industrie
Le marché mondial de la levure de boulangerie est modérément consolidé avec certains acteurs mondiaux, comme Associated British Foods PLC (ABF), Lesaffre International, Lallemand Inc. et divers acteurs régionaux, principalement de la région européenne. Des entreprises, comme Lesaffre International, proposent même une gamme de levure de boulangerie biologique et revendiquent des performances optimales sur le long terme. Cela offre un avantage aux entreprises sur le marché international, notamment en Europe. L'expansion reste la stratégie privilégiée sur le marché mondial de la levure de boulangerie, les entreprises élargissant continuellement leur capacité de production et leur réseau de distribution
Leaders du marché de la levure de boulangerie
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Associated British Foods PLC
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Kothari Fermentation And Biochem Ltd
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Lesaffre International
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Oriental Yeast India Pvt Ltd
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AngelYeast Co., Ltd
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier