Tendances du marché de Collations salées cuites au four Industrie
Les supermarchés/hypermarchés représentent la plus grande part du canal de distribution
À mesure que la demande des consommateurs pour des collations plus saines augmente, de plus en plus de canaux de vente au détail les vendent. La forte pénétration du marché et la demande croissante des consommateurs pour des collations saines devraient donc stimuler la demande globale de collations salées cuites au four. En raison de leur vaste espace de vente au détail répondant à une grande variété de préférences, les supermarchés/hypermarchés constituent le canal dominant pour la vente de produits de snacks salés cuits au four. Les offres spéciales, les remises et le rapport qualité-prix peuvent améliorer encore l'expérience d'achat. Par exemple, les combi-packs sont disponibles à des prix inférieurs au prix de vente collectif du contenu et permettent aux consommateurs d'essayer plusieurs variantes de la même marque à la fois. La stratégie de regroupement mixte de ce canal de distribution offre un prix plus abordable, dans lequel la combinaison de snacks et/ou d'autres produits peut être achetée collectivement à un prix relativement inférieur
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LAmérique du Nord détient la part maximale du marché des collations salées cuites au four
La croissance des snacks salés dans la région est principalement tirée par les consommateurs exigeant des snacks savoureux et sains sans compromettre le contenu nutritionnel. La région nord-américaine compte une grande partie du groupe à revenu élevé et la demande augmente considérablement parce que les gens continuent de donner la priorité à la portabilité, à la commodité et au plaisir offerts par les collations salées, en particulier les collations salées cuites au four
Les collations enrichies cuites au four sont à la mode en Amérique du Nord, car les gens se tournent vers des collations à teneur réduite en sucre. L'augmentation de la teneur en protéines est une autre pratique d'enrichissement courante qui est adoptée pour capturer la population diabétique et soucieuse de sa condition physique.
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