Tendances du marché de Protéine de lactosérum d'Australie Industrie
Sensibiliser davantage les consommateurs à la santé
- Les consommateurs étant enclins à la santé et à la forme physique, ils sont prêts à consacrer plus de temps et d'efforts au maintien de la forme physique et de la santé. La demande dapport en protéines dans la nutrition sportive a connu une tendance croissante en raison de son rôle dans lorganisme pour la croissance, la réparation et lentretien des cellules et des tissus du corps, tels que les muscles.
- Les aliments enrichis et les produits alimentaires infusés de protéines gagnent en importance sur le marché. Les aliments enrichis tels que le pain, les smoothies et autres produits alimentaires prêts à manger sont généralement préférés par les consommateurs aux produits alimentaires conventionnels disponibles sur le marché.
- De plus, les jeunes clients du marché, âgés de 18 à 35 ans, préfèrent utiliser ces produits à base de protéines de lactosérum pour gagner du muscle et maintenir leur forme physique. Les consommateurs de cet âge qui participent à diverses activités sportives et de remise en forme ont tendance à consommer des produits à base de protéines de lactosérum pour améliorer leur activité physique et maintenir leur forme physique.
- Par exemple, selon la Commission australienne des sports, environ 49 % des consommateurs âgés de 18 à 24 ans et 45 % des 25 à 35 ans ont tendance à participer à diverses activités physiques et sportives en 2022. Ainsi, pour maintenir le bien-être général, les consommateurs ont tendance à consommer des produits à base de protéines de lactosérum sur le marché.
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Des isolats de protéines de lactosérum pour stimuler le marché des protéines de lactosérum
- Le segment du marché des isolats de protéines de lactosérum connaît une augmentation de la demande, principalement alimentée par les besoins croissants des industries nutritionnelles, notamment la nutrition médicale et clinique, la nutrition infantile et la nutrition sportive. Ces secteurs reconnaissent les immenses avantages des isolats de protéines de lactosérum pour favoriser la récupération musculaire, la gestion du poids et le bien-être général.
- De plus, l'attrait de l'isolat de lactosérum est encore renforcé par sa pureté supérieure, contenant beaucoup moins de glucides, de lactose et de graisses, ce qui en fait un choix idéal pour les consommateurs soucieux de leur santé. Il sagit donc dun choix courant pour les personnes qui ont besoin de maintenir un faible taux de graisse corporelle sans affecter leurs muscles. De plus, lapplication disolats de protéines de lactosérum dans les aliments pour bébés/nourrissons a augmenté au fil du temps, car la protéine de lactosérum est facile à digérer par rapport aux autres protéines de lactosérum proposées sur le marché.
- Les isolats de protéines de lactosérum sous forme de poudre de protéines sont largement consommés sur le marché car ils peuvent être facilement utilisés dans des recettes à base de protéines telles que les petits-déjeuners, les shakes et autres. De plus, le coût inférieur des isolats de protéines de lactosérum par rapport aux autres types de protéines de lactosérum stimule la croissance de son marché, attirant à la fois les fabricants et les consommateurs vers cette source de protéines de haute qualité à un prix abordable.
