Taille du marché australien des édulcorants alimentaires
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 1.77 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché australien des édulcorants alimentaires
Le marché australien des édulcorants alimentaires croît en enregistrant un TCAC de 1,77 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- La croissance du marché peut être principalement attribuée à la demande croissante de l'industrie des boissons. Cela représente une part importante dans les diverses applications des édulcorants.
- Le secteur des boissons gazeuses diététiques est fortement dominant sur le marché des substituts du sucre, l'aspartame devenant le principal édulcorant. Cependant, les réglementations strictes dans la région devraient entraver la croissance du marché étudié.
- Lindustrie sucrière australienne se concentre sur le développement dalternatives au sucre, principalement pour répondre à la demande croissante dédulcorants naturels.undefined
Tendances du marché australien des édulcorants alimentaires
L'aspartame est le principal édulcorant
L'aspartame est un édulcorant faible en calories et de haute intensité utilisé comme substitut du sucre dans certains aliments et boissons. Il est 160 à 220 fois plus sucré que le sucre de table, il apporte donc des calories négligeables. Les boissons autrefois entièrement sucrées à l'aspartame sont désormais édulcorées dans de nombreux pays par des mélanges d'aspartame avec d'autres édulcorants ; et la perte des ventes d'aspartame est aggravée par les gains de puissance et les synergies issus du mélange. À lavenir, nous pouvons nous attendre à voir des quantités accrues daspartame destinées aux industries de la confiserie et des produits laitiers, et nous pourrions même voir de laspartame moins cher faire des gains par rapport à la saccharine dans certaines applications pharmaceutiques.undefined.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
L'utilisation dans l'industrie des boissons s'est développée au cours de la dernière décennie
La consommation de boissons a radicalement changé au cours des dernières décennies, coïncidant avec une prévalence accrue de l'obésité. La consommation de boissons gazeuses, de colas, d'autres boissons gazeuses sucrées et de boissons aux fruits additionnées de sucre a considérablement augmenté, en particulier chez les jeunes, tandis que la consommation de lait a diminué. Les effets néfastes liés à la consommation excessive de sucre ou dédulcorants artificiels ont conduit les consommateurs à sintéresser davantage aux boissons fonctionnelles. Lincorporation dherbes botaniques, ainsi que de propriétés thérapeutiques, a permis aux fabricants de mieux cibler le désir de produits naturels parmi les consommateurs.
Aperçu du marché australien des édulcorants alimentaires
Le marché australien des édulcorants alimentaires est un marché fragmenté avec la présence de divers acteurs. Les principaux acteurs apportent des innovations dans leurs produits et élargissent leur portefeuille de produits pour maintenir leur position sur le marché. Les acteurs se concentrent également sur les produits naturels et clean label, car les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé.
Leaders du marché australien des édulcorants alimentaires
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Tate & Lyle
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Cargill
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ADM
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Ingredion
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Besoin de plus de détails sur les acteurs et les concurrents du marché?
Rapport sur le marché australien des édulcorants alimentaires – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Principaux livrables de l'étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Conducteurs
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4.2 Contraintes
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.2 Le pouvoir de négociation des acheteurs
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4.3.3 La menace de nouveaux participants
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4.3.4 Menace des produits et services de substitution
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4.3.5 Degré de compétition
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type de produit
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5.1.1 Saccharose (sucre commun)
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5.1.2 Édulcorants d'amidon et alcools de sucre
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5.1.2.1 Dextrose
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5.1.2.2 Sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS)
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5.1.2.3 Maltodextrine
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5.1.2.4 Sorbitol
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5.1.2.5 Xylitol
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5.1.2.6 Autres
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5.1.3 Édulcorants de haute intensité (HIS)
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5.1.3.1 Sucralose
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5.1.3.2 Aspartame
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5.1.3.3 Saccharine
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5.1.3.4 Cyclamate
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5.1.3.5 As-K
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5.1.3.6 Néotame
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5.1.3.7 Stévia
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5.1.3.8 Autres
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Laitier
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5.2.2 Boulangerie
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5.2.3 Soupes, sauces et vinaigrettes
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5.2.4 Confiserie
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5.2.5 Breuvages
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5.2.6 Autres
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6. Paysage concurrentiel
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Entreprises les plus actives
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Cargill Incorporated
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6.4.3 Archer Daniels Midland Company
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6.4.4 Ingrédion Incorporée
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6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
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6.4.6 PureCircle Limited
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6.4.7 NutraSweet Company
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6.4.8 GLG Life Tech Corporation
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7. TENDANCES ET OPPORTUNITÉS DU MARCHÉ
Segmentation de lindustrie des édulcorants alimentaires en Australie
Le marché australien des édulcorants alimentaires est segmenté par type en saccharose, édulcorants damidon, alcools de sucre et édulcorants de haute intensité. Le marché est segmenté en fonction de lapplication dans les produits laitiers, la boulangerie, les boissons, les confiseries, les soupes, les sauces et les vinaigrettes et autres.
| Par type de produit | ||||||||||||||||||
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| Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur les édulcorants alimentaires en Australie
Quelle est la taille actuelle du marché australien des édulcorants alimentaires ?
Le marché australien des édulcorants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 1,77 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché australien des édulcorants alimentaires ?
Tate Lyle, Cargill, ADM et Ingredion sont les principales sociétés opérant sur le marché australien des édulcorants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché australien des édulcorants alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché australien des édulcorants alimentaires pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché australien des édulcorants alimentaires pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie australienne des édulcorants alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des édulcorants alimentaires en Australie 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des édulcorants alimentaires australiens comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Édulcorant alimentaire d'Australie Instantanés du rapport
