Tendances du marché de Floriculture en Australie Industrie
Exportation croissante du potentiel des fleurs coupées
- LAustralie est lun des principaux exportateurs de fleurs coupées au monde. Le marché des fleurs en Australie est dynamique et cette industrie en pleine croissance est définie par trois éléments principaux les producteurs, les grossistes et les détaillants. Le pays est le plus grand producteur de fleurs coupées et un exportateur essentiel vers les pays de lAsie-Pacifique.
- Ainsi, la demande croissante de fleurs coupées à léchelle mondiale stimule le marché dexportation en Australie. Les principales destinations des exportations de floriculture au cours de lannée 2021 sont le Japon, les États-Unis, la Chine, les Pays-Bas et la Corée du Sud.
- Le Japon reste lun des plus grands marchés pour les fleurs cultivées en Australie. La plupart des fleurs sont distribuées au Japon via le système denchères. Des facteurs tels que la disponibilité de diverses fleurs indigènes et espèces de protéa offrent les meilleures perspectives de croissance des exportations vers le Japon.
- Selon le Trademap de l'ITC, en 2021, l'Australie a exporté 10 446 000 unités de fleurs coupées et de boutons floraux adaptés à la fabrication de bouquets ou à des fins ornementales dans le monde entier, soutenant la croissance des exportations australiennes.
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Les stocks de pépinières dominent le marché
- Les stocks de pépinière comprennent toutes les plantes, arbres, arbustes, vignes, bourgeons, plantes potagères et de grandes cultures, plantes à fleurs annuelles, plantes aquatiques, cormes, tubercules, bulbes, boutures, greffes et scions de ceux-ci, cultivés ou conservés pour la propagation en vue de la vente et distribution. Les stocks de pépinière ne comprennent pas les graines, les graminées à gazon ou de pâturage, les fleurs coupées et les fougères.
- Les feuillages coupés (verts) sont spécifiquement exemptés de la classification des plants de pépinière à des fins d'enregistrement lorsqu'ils sont exempts de phytoravageurs nuisibles. Le pays est très limité en matière de production de fleurs coupées, de sorte que les besoins en plants de pépinière sont moindres. Cependant, il existe peu de pépinières dans le pays qui fournissent des stocks aux clients.
- Selon le ministère de l'Agriculture, de l'Eau et de l'Environnement, en mai 2020, les importateurs important du matériel de pépinière doivent remplir la notification d'importation. Ces restrictions imposées par le gouvernement réduisent dans une certaine mesure les importations et créent une demande pour la production locale de matériel de pépinière.
- Il existe 1 650 pépinières dans le pays, employant jusqu'à 23 300 personnes. L'industrie des pépinières est le plus grand contributeur à l'industrie horticole australienne, avec 17 % de la valeur totale de l'horticulture australienne. Le secteur des pépinières surpasse le secteur agricole en matière de diversité sur le lieu de travail. Selon les statistiques de l'industrie des pépinières 2019-2020, une proportion légèrement (mais pas statistiquement significative) plus élevée d'entreprises de production ont acheté des plantes pour les revendre immédiatement en 2019-20 (41 %) par rapport à l'exercice précédent (34 %).
