Taille du Marché de Asperges Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 33,70 milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 40,79 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | Equal-3.89 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | L'Europe |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
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Analyse du marché des asperges
La taille du marché des asperges est estimée à 33,70 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 40,79 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 3,89 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
- L'asperge est un légume qui appartient à la famille des Asparagacées. Il existe plus de 200 espèces au sein de cette famille végétale. Certaines espèces sont cultivées comme plantes ornementales et les fleuristes en utilisent dautres dans les corsages et les compositions. Les asperges sont faibles en calories et constituent une excellente source de nutriments, notamment du folate, des vitamines A, C et K et des fibres.
- De plus, les asperges offrent de nombreux avantages potentiels pour la santé, notamment une meilleure digestion, une perte de poids, une baisse de la tension artérielle et des résultats de grossesse sains. Cest lun des rares légumes vivaces qui repousse dannée en année. Il sagit dune culture de début de saison qui contribue aux exploitations agricoles à temps partiel et à petite échelle. L'asperge pousse dans les climats tempérés ou subtropicaux dans des sols pas trop acides. La Thaïlande, le Mexique, la Chine, le Pérou et l'Allemagne sont les pays qui produisent la plus grande partie des asperges dans le monde.
- De plus, les asperges sont activement recherchées par les grandes entreprises comme ingrédient clé des soupes en raison de leurs propriétés nutritionnelles et de leur goût agréable. En tant que légume, les asperges sont très populaires dans la préparation d'aliments prêts à manger, et les asperges sont râpées et mélangées à d'autres produits alimentaires, tels que des mélanges de légumes. La demande croissante dasperges dans les produits alimentaires frais tels que la saumure et les asperges marinées est susceptible de stimuler la croissance des revenus du marché étudié.
- De plus, les initiatives gouvernementales et les partenariats croissants entre les producteurs importants du marché devraient propulser la croissance du marché au cours de la période de prévision. Par exemple, en 2020, Applewood Fresh Growers LLC s'est associé à American Asparagus de New Era pour proposer des asperges fraîches du Michigan et leurs pommes. Le Michigan est désormais la région géante de culture dasperges aux États-Unis.
