Taille du marché des substituts de sucre en APAC
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | 3.28 % |
Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des substituts de sucre en APAC
Le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 3,28 % au cours de la période de prévision, 2020-2025.
- La prévalence croissante du diabète et des problèmes liés au poids a conduit davantage de personnes à opter pour des produits plus sains fabriqués à partir d'alternatives au sucre, tels que des édulcorants naturels et sans calories.
- Les fabricants de produits alimentaires improvisent constamment leurs étiquettes nutritionnelles en incorporant des édulcorants naturels, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour des systèmes d'édulcorants naturels, sûrs et sains. Par exemple, les édulcorants à base de stévia peuvent aider les entreprises à saisir lopportunité importante offerte par les produits à teneur réduite en sucre. En conséquence, la stévia, entre autres substituts, est devenue le segment dominant, connaissant une forte demande dans la région.
Tendances du marché des substituts de sucre en APAC
Stevia détenait la plus grande part de marché
Il a été prouvé que les alcools de sucre, tels que le sorbitol et le maltitol, sont à l'origine de problèmes digestifs et sont donc rapidement remplacés par les édulcorants naturels stévia sur le marché. Le Clean Label a déclenché la demande d'édulcorants naturels, en particulier de stévia, et les producteurs d'aliments et de boissons ont soutenu l'innovation et les lancements de produits en utilisant la stévia comme édulcorant naturel au label clean. De plus, les principaux acteurs du secteur des édulcorants naturels se développent dans la région Asie-Pacifique, qui est en train de devenir un marché important pour la stévia naturelle clean label.
La Chine en tête du marché régional
La Chine est le principal marché des substituts du sucre dans la région Asie-Pacifique et continuera de dominer le marché au cours de la période de prévision. La Chine, en tant que base de production mondiale de substituts du sucre, est en train de devenir un important marché d'utilisateurs finaux, aidé par d'énormes industries d'utilisateurs finaux à croissance rapide. Cette croissance spectaculaire a été motivée par le développement rapide des industries d'utilisateurs finaux, en particulier les boissons et aliments fonctionnels, les fruits glacés, les boissons à base de thé et de jus, les médicaments et autres, qui constituent les principaux domaines d'application de la stévia en Chine. De plus, le pays représente environ 80 % de la demande mondiale de stévia.
Aperçu du marché des substituts du sucre en Asie-Pacifique
Le marché des substituts du sucre en Asie-Pacifique est fragmenté, les principaux acteurs étant Cargill, Archer Daniels Midland Company et Ajinomoto. Les grands acteurs disposent dune large gamme de produits et dune forte présence géographique. Ces facteurs leur confèrent un avantage concurrentiel sur le marché. Ces entreprises se concentrent sur le lancement de produits innovants, car elles tentent de répondre aux diverses préférences des consommateurs. Afin de rester sur un marché concurrentiel, les entreprises améliorent constamment et stratégiquement leurs portefeuilles de produits en exploitant les possibilités des nouveaux marchés et segments.
Leaders du marché des substituts du sucre en APAC
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Cargill, Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
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Ajinomoto Inc.
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Tate & Lyle PLC
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Ingredion Incorporated
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Rapport sur le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 type de produit
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5.1.1 Édulcorants de haute intensité
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5.1.1.1 Stévia
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5.1.1.2 Aspartame
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5.1.1.3 Cyclamate
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5.1.1.4 Sucralose
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5.1.1.5 Autres édulcorants de haute intensité
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5.1.2 Édulcorants de faible intensité
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5.1.2.1 Sorbitol
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5.1.2.2 Maltitol
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5.1.2.3 Xylitol
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5.1.2.4 Autres édulcorants de faible intensité
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5.1.3 Sirop riche en fructose
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5.2 Application
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5.2.1 Nourriture et boisson
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5.2.1.1 Boulangerie
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5.2.1.2 Confiserie
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5.2.1.3 Laitier
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5.2.1.4 Breuvages
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5.2.1.5 Viande et fruits de mer
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5.2.1.6 Autres aliments et boissons
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5.2.2 Compléments alimentaires
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5.2.3 Médicaments
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5.3 Par géographie
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5.3.1 Inde
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5.3.2 Chine
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5.3.3 Japon
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5.3.4 Australie
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5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse de la position sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 Cargill, Incorporated
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6.3.2 Archer Daniels Midland Company
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6.3.3 Tate & Lyle PLC
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6.3.4 Ajinomoto Inc.
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6.3.5 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.6 PureCircle
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6.3.7 Ingredion Incorporated
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6.3.8 Roquette Freres
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des substituts du sucre en APAC
Le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique comprend les revenus générés par les sirops de haute intensité, de faible intensité et à haute teneur en fructose. Par application, le marché est segmenté en aliments et boissons, compléments alimentaires et produits pharmaceutiques. De plus, létude inclut les revenus du marché dans les principaux pays de la région Asie-Pacifique, à savoir lInde, la Chine, le Japon et lAustralie.
type de produit | ||||||||||||
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Application | ||||||||||||||
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Par géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur les substituts du sucre en Asie-Pacifique
Quelle est la taille actuelle du marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique ?
Le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 3,28 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique ?
Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ajinomoto Inc., Tate & Lyle PLC, Ingredion Incorporated sont les principales sociétés opérant sur le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique.
Quelles années couvre ce marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.
Rapport sur l'industrie des substituts du sucre en Asie-Pacifique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des substituts de sucre en Asie-Pacifique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des substituts de sucre en Asie-Pacifique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.