Extrait de spiruline Asie-Pacifique Tendances du marché

Le principal facteur de croissance du marché de lextrait de spiruline est sa forte demande dans différents secteurs, tels que lagriculture, le biodiesel, les nutraceutiques, les biofertilisants, la chimie fine et les cosmétiques. L'industrie agroalimentaire, en particulier, est l'un des principaux domaines d'application le marché APAC a connu une augmentation de la demande d'extrait de spiruline, principalement en tant que colorant naturel, dans un contexte de renforcement de l'emprise réglementaire sur les additifs synthétiques. L'extrait de spiruline est de plus en plus utilisé comme colorant préférable dans diverses confiseries - l'approbation de la FDA pour son utilisation dans les gommes et les bonbons a incité les fabricants à opter pour la spiruline, notamment comme colorant bleu naturel