Tendances du marché de Chaux Asie-Pacifique Industrie
Augmentation de la production en Inde et en Chine
Selon la FAO, la production de citron vert/citron en Chine était de 2 295,2 milliers de tonnes métriques en 2016, qui est passée à 2 524,3 en 2018. De même, la production de citron vert/citron en Inde était de 2 438,0 en 2016, qui est passée à 3 148,0 en 2018. est cultivé dans presque toutes les régions de lInde. Mais selon le Conseil national de l'horticulture (NHB) de l'Inde, la culture du citron vert/citron est importante dans des États tels que l'Andhra Pradesh, le Telangana, le Karnataka, l'Orissa et le Maharashtra. En Chine, les variétés internationales de citron vert/citron constituent une menace pour les marchés nationaux du citron vert/citron. Ainsi, ces dernières années, les cantons du Yunnan et de Chongqing ont commencé à cultiver à grande échelle des variétés locales dont le goût et l'apparence sont similaires aux citrons verts/citrons importés, afin de rendre la concurrence indistincte
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Augmentation des importations de citron vert/citron au Japon
Les États-Unis, le Chili, le Mexique, la Nouvelle-Zélande et lAfrique du Sud sont les principaux exportateurs de chaux vers le Japon. En 2019, les États-Unis détenaient la plus grande part du marché d'importation de chaux, soit 55,2 %, suivis respectivement par le Chili et le Mexique. Les pays exportateurs favorisent la vente de citron vert au Japon à travers diverses stratégies. Par exemple, le Chili fait la promotion du marché du citron vert/citron chilien sur le marché japonais en sensibilisant aux valeurs nutritionnelles du citron vert/citron chilien. De même, en 2018, les producteurs de citron vert d'Hiroshima ont remodelé des citrons en forme de cœur pour augmenter leurs ventes lors de la Saint-Valentin. Selon un rapport de l'USDA, le secteur des cocktails à base de citron vert est en train de devenir l'un des secteurs les plus consommateurs de citron vert au Japon
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