Aliments lyophilisés Asie-Pacifique Taille du Marché

Analyse du marché des produits lyophilisés en Asie-Pacifique

La taille du marché des aliments lyophilisés en Asie-Pacifique est estimée à 0,98 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 1,53 milliard USD dici 2029, avec un TCAC de 9,20 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

À court terme, le secteur de la transformation alimentaire en expansion et la demande énorme de produits alimentaires prêts à manger ou prêts à consommer de la part des consommateurs devraient stimuler le marché étudié. De plus, la sensibilisation croissante des consommateurs aux effets néfastes des additifs alimentaires artificiels utilisés pour la conservation des aliments devrait alimenter la demande de produits alimentaires naturels et sains. De plus en plus de consommateurs dans le pays optent pour les fruits lyophilisés, les yaourts fondants, les collations aux fruits, les chips de légumes, les poudres de légumes et les mélanges pour soupes instantanées, stimulant ainsi le marché dans la région

En raison de lurbanisation croissante et des changements de mode de vie, les consommateurs préfèrent que leurs aliments soient faciles à cuisiner et à transporter. Les restaurants et cafés de restauration utilisent principalement des produits lyophilisés comme les fruits, les légumes, la viande, les plats préparés et autres aliments surgelés. En raison de l'augmentation du tourisme dans la région, l'activité des restaurants de restauration est également augmentée, ce qui à son tour a accru le marché des aliments lyophilisés. La connaissance croissante des produits dans la région, en raison de la présence constante d'aliments lyophilisés sur le marché local, permet également à davantage de consommateurs d'acheter les produits, stimulant ainsi le marché des aliments lyophilisés