Tendances du marché de Produits à tartiner en Asie-Pacifique Industrie
Forte demande de tartinades à base de noix et de graines
La popularité du beurre de cacahuète sur le marché a ouvert la voie à divers beurres à base de noix, comme ceux à base d'amandes, de noix de cajou, de noix et de noisettes. Le beurre et les pâtes à tartiner à base de noix sont devenus des produits populaires auprès des consommateurs, en raison de leurs bienfaits pour la santé et de leur facilité d'utilisation pour accompagner le petit-déjeuner. Ainsi, les consommateurs japonais ont une préférence croissante pour les tartinades à base de noix. Bien que les tartinades à base de fruits dominent le marché japonais, les tartinades à base de noix devraient enregistrer une croissance saine. Pendant ce temps, les fabricants emploient diverses méthodes pour accroître leurs parts sur le marché chinois des produits à tartiner. Une forte consommation de beurre de cacahuète a été observée à Hong Kong et à Taiwan, tandis que dans le reste de la Chine, le marché du beurre de cacahuète est encore un peu faible
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La Chine est le plus grand segment de marché
Loccidentalisation, en tant que mouvement culturel, a accru la demande daliments transformés, en Inde et en Chine. De plus, la consommation de pain augmente dans la région, car le pain est considéré comme pratique et sain. Par conséquent, le marché des produits à tartiner alimentaires en Chine devrait bénéficier de cette tendance au cours de la période de prévision. La population chinoise entre dans la catégorie des revenus moyens, car de plus en plus d'entre eux trouvent un emploi. Cela conduit les consommateurs à préférer les aliments pratiques et, par conséquent, à dépenser davantage en aliments transformés. En Chine, la consommation de beurre damande augmente à un rythme soutenu, car il est principalement utilisé dans la préparation de plusieurs desserts. De plus, les fabricants emploient diverses techniques pour innover dans leurs produits à tartiner alimentaire sur le marché.
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