Taille du marché des arômes alimentaires APAC
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | 5.60 % |
Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des arômes alimentaires APAC
Le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 5,6 % au cours de la période de prévision 2020-2025.
- Dans les pays en développement de la région, les consommateurs recherchent chez eux une expérience gastronomique et semblable à celle dun restaurant. Ce facteur stimule la croissance du marché des produits haut de gamme de sauces et dassaisonnements en évoquant un sentiment dauthenticité gustative.
- Ce changement peut être attribué à plusieurs facteurs, notamment l'urbanisation, la population croissante de femmes actives et l'augmentation des revenus des ménages. Ce marché recèle un grand potentiel de croissance parmi les fabricants daliments transformés et les fournisseurs darômes alimentaires.
Tendances du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique
Les arômes naturels ont une demande accrue sur le marché
Les arômes naturels sont des substances extraites de plantes, d'herbes et d'épices, de fruits, de légumes ou de fermentations microbiennes. Lintérêt croissant pour les produits naturels et enrichis sur le plan nutritionnel a favorisé la demande darômes naturels sur le marché. Les herbes et épices naturelles étaient autrefois utilisées uniquement dans la cuisine domestique pour leurs arômes, qui sont désormais utilisées au niveau industriel par divers acteurs. Différents pays ont leurs propres saveurs authentiques, par exemple, la cuisine thaïlandaise contient une variété d'ingrédients tels que le galanga, l'huile de piment, les cacahuètes, la pâte de noix de coco, la sauce de poisson, etc. La demande croissante de saveurs exotiques stimule également le marché. Les extraits de romarin sont de plus en plus demandés sur le marché pour leurs propriétés antioxydantes.
L'Inde est le marché à la croissance la plus rapide de la région
LInde est le marché à la croissance la plus rapide de la région. Les consommateurs ne sont pas disposés à faire de compromis sur le goût et les facteurs de santé des aliments. La demande de saveurs nouvelles et étrangères augmente sur le marché, ce qui oblige les acteurs à proposer des saveurs innovantes et saines. Le sous-continent indien a une énorme demande de saveurs régionales et traditionnelles. Les arômes naturels et les arômes synthétiques ont la même importance sur le marché. L'industrie laitière a une application croissante des arômes, ceci est attribué à la demande croissante de lait aromatisé, en particulier dans les zones urbaines.
Aperçu du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique
Le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique est consolidé. Kerry Group, Cargill Inc., Koninklijke DSM NV et BASF sont quelques acteurs clés présents sur le marché. Les grandes entreprises adoptent des stratégies telles que lintroduction de gammes darômes clean label et biologiques, ainsi que lacquisition et le partenariat avec des acteurs locaux pour accroître leur pénétration sur les marchés inexploités.
Leaders du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique
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Sensient Technologies
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Koninklijke DSM N.V.
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Kerry Group plc
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BASF SE
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Rapport sur le marché des arômes alimentaires APAC – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Saveur naturelle
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5.1.2 Saveur synthétique
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5.1.3 Saveur identique à la nature
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Laitier
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5.2.2 Boulangerie
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5.2.3 Confiserie
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5.2.4 Collation
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5.2.5 Boisson
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5.2.6 Autres
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5.3 Géographie
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5.3.1 Chine
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5.3.2 Japon
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5.3.3 Inde
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5.3.4 Australie
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5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Koninklijke DSM N.V.
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6.4.2 Kerry Group plc
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6.4.3 BASF SE
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6.4.4 Archer Daniels Midland (ADM)
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6.4.5 Givaudan
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6.4.6 Firmenich SA
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6.4.7 Sensient Technologies Corporation
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des arômes alimentaires en Asie-Pacifique
Le rapport sur le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique comprend une étude sur la segmentation par type en arôme naturel, arôme synthétique et arôme identique à la nature. Sur la base des applications, le marché a été segmenté en applications laitières, boulangerie, confiserie, collations et boissons, ainsi que dautres applications.
Par type | ||
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Par candidature | ||
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Géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur les arômes alimentaires en Asie-Pacifique
Quelle est la taille actuelle du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique ?
Le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 5,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique ?
Sensient Technologies, Koninklijke DSM NV, Kerry Group plc et BASF SE sont les principales sociétés opérant sur le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique.
Quelles années couvre ce marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.
Rapport sur l'industrie des arômes alimentaires en Asie-Pacifique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des arômes alimentaires en Asie-Pacifique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des arômes alimentaires en Asie-Pacifique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.