Analyse de la taille et de la part du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique est segmenté par type (arôme naturel, arôme synthétique et arôme naturel identique), par application (produits laitiers, boulangerie, confiserie, collations et boissons, et autres applications) et par géographie.

Taille du marché des arômes alimentaires APAC

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Taille du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 5.60 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Acteurs majeurs du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des arômes alimentaires APAC

Le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 5,6 % au cours de la période de prévision 2020-2025.

  • Dans les pays en développement de la région, les consommateurs recherchent chez eux une expérience gastronomique et semblable à celle dun restaurant. Ce facteur stimule la croissance du marché des produits haut de gamme de sauces et dassaisonnements en évoquant un sentiment dauthenticité gustative.
  • Ce changement peut être attribué à plusieurs facteurs, notamment l'urbanisation, la population croissante de femmes actives et l'augmentation des revenus des ménages. Ce marché recèle un grand potentiel de croissance parmi les fabricants daliments transformés et les fournisseurs darômes alimentaires.

Tendances du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique

Les arômes naturels ont une demande accrue sur le marché

Les arômes naturels sont des substances extraites de plantes, d'herbes et d'épices, de fruits, de légumes ou de fermentations microbiennes. Lintérêt croissant pour les produits naturels et enrichis sur le plan nutritionnel a favorisé la demande darômes naturels sur le marché. Les herbes et épices naturelles étaient autrefois utilisées uniquement dans la cuisine domestique pour leurs arômes, qui sont désormais utilisées au niveau industriel par divers acteurs. Différents pays ont leurs propres saveurs authentiques, par exemple, la cuisine thaïlandaise contient une variété d'ingrédients tels que le galanga, l'huile de piment, les cacahuètes, la pâte de noix de coco, la sauce de poisson, etc. La demande croissante de saveurs exotiques stimule également le marché. Les extraits de romarin sont de plus en plus demandés sur le marché pour leurs propriétés antioxydantes.

Tendances du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique

L'Inde est le marché à la croissance la plus rapide de la région

LInde est le marché à la croissance la plus rapide de la région. Les consommateurs ne sont pas disposés à faire de compromis sur le goût et les facteurs de santé des aliments. La demande de saveurs nouvelles et étrangères augmente sur le marché, ce qui oblige les acteurs à proposer des saveurs innovantes et saines. Le sous-continent indien a une énorme demande de saveurs régionales et traditionnelles. Les arômes naturels et les arômes synthétiques ont la même importance sur le marché. L'industrie laitière a une application croissante des arômes, ceci est attribué à la demande croissante de lait aromatisé, en particulier dans les zones urbaines.

Croissance du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique

Aperçu du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique

Le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique est consolidé. Kerry Group, Cargill Inc., Koninklijke DSM NV et BASF sont quelques acteurs clés présents sur le marché. Les grandes entreprises adoptent des stratégies telles que lintroduction de gammes darômes clean label et biologiques, ainsi que lacquisition et le partenariat avec des acteurs locaux pour accroître leur pénétration sur les marchés inexploités.

Leaders du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique

  1. Sensient Technologies

  2. Koninklijke DSM N.V. 

  3. Kerry Group plc

  4. BASF SE

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Sensient Technologies, Koninklijke DSM NV, Kerry Group plc, BASF SE
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Rapport sur le marché des arômes alimentaires APAC – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

            1. 3.1 Aperçu du marché

            2. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Restrictions du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par type

                              1. 5.1.1 Saveur naturelle

                                1. 5.1.2 Saveur synthétique

                                  1. 5.1.3 Saveur identique à la nature

                                  2. 5.2 Par candidature

                                    1. 5.2.1 Laitier

                                      1. 5.2.2 Boulangerie

                                        1. 5.2.3 Confiserie

                                          1. 5.2.4 Collation

                                            1. 5.2.5 Boisson

                                              1. 5.2.6 Autres

                                              2. 5.3 Géographie

                                                1. 5.3.1 Chine

                                                  1. 5.3.2 Japon

                                                    1. 5.3.3 Inde

                                                      1. 5.3.4 Australie

                                                        1. 5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                      2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                        1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                          1. 6.2 Stratégies les plus adoptées

                                                            1. 6.3 Analyse des parts de marché

                                                              1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                                1. 6.4.1 Koninklijke DSM N.V.

                                                                  1. 6.4.2 Kerry Group plc

                                                                    1. 6.4.3 BASF SE

                                                                      1. 6.4.4 Archer Daniels Midland (ADM)

                                                                        1. 6.4.5 Givaudan

                                                                          1. 6.4.6 Firmenich SA

                                                                            1. 6.4.7 Sensient Technologies Corporation

                                                                          2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                            bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                            Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                            Segmentation de lindustrie des arômes alimentaires en Asie-Pacifique

                                                                            Le rapport sur le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique comprend une étude sur la segmentation par type en arôme naturel, arôme synthétique et arôme identique à la nature. Sur la base des applications, le marché a été segmenté en applications laitières, boulangerie, confiserie, collations et boissons, ainsi que dautres applications.

                                                                            Par type
                                                                            Saveur naturelle
                                                                            Saveur synthétique
                                                                            Saveur identique à la nature
                                                                            Par candidature
                                                                            Laitier
                                                                            Boulangerie
                                                                            Confiserie
                                                                            Collation
                                                                            Boisson
                                                                            Autres
                                                                            Géographie
                                                                            Chine
                                                                            Japon
                                                                            Inde
                                                                            Australie
                                                                            Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                            FAQ sur les études de marché sur les arômes alimentaires en Asie-Pacifique

                                                                            Le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 5,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                            Sensient Technologies, Koninklijke DSM NV, Kerry Group plc et BASF SE sont les principales sociétés opérant sur le marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique.

                                                                            Le rapport couvre la taille historique du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des arômes alimentaires en Asie-Pacifique pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.

                                                                            Rapport sur l'industrie des arômes alimentaires en Asie-Pacifique

                                                                            Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des arômes alimentaires en Asie-Pacifique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des arômes alimentaires en Asie-Pacifique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                            close-icon
                                                                            80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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