Taille du marché des colorants alimentaires APAC
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 4.80 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des colorants alimentaires APAC
Le marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique devrait connaître un TCAC de 4,8 % au cours de la période de prévision.
- La demande de colorants naturels varie selon la région, avec un niveau de pénétration plus élevé en Australie et au Japon. Dans le même temps, il existe un potentiel important de conversion des colorants synthétiques en Chine et en Asie du Sud-Est.
- Le facteur déterminant en faveur des colorants alimentaires naturels est la prévalence des scandales liés à la sécurité alimentaire et le recyclage des huiles usées. Par exemple, les huiles alimentaires pour animaux étaient colorées synthétiquement et vendues comme huiles végétales plus saines à Taiwan, du dentifrice toxique était produit en Chine et importé dans le monde entier, et des niveaux élevés de plomb ont été trouvés dans des paquets de nouilles en Inde.
- Les différents environnements réglementaires dans les pays affectent le marché des colorants alimentaires, en raison de l'augmentation des problèmes de sécurité alimentaire.
Tendances du marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique
Demande croissante de produits Clean Label
Les consommateurs exigent des étiquettes propres sur les produits, pour savoir exactement ce qu'ils consomment et à quelle quantité. Leur intérêt pour lidentification des ingrédients présents dans les produits a déclenché le marché des produits clean label. Les consommateurs de la région sont très préoccupés par les effets à long terme des colorants synthétiques sur la santé et préfèrent donc les colorants naturels dans leurs aliments. LAsie-Pacifique a le taux de croissance le plus rapide pour les produits clean label. Selon létude menée par la société dingrédients Ingredion, la région Asie-Pacifique a enregistré la demande la plus forte de produits clean label par rapport à toute autre région.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Le Japon est le plus grand marché de colorants alimentaires de la région
Après lEurope et les États-Unis, le Japon possède la réglementation la plus stricte concernant lutilisation de colorants synthétiques dans les produits alimentaires. Elle a abouti à l'interdiction du commerce de plusieurs produits contenant des colorants artificiels et a offert une opportunité aux fabricants de colorants naturels. Les colorants alimentaires ont une application plus large et étendue dans divers segments alimentaires, tels que les produits laitiers, la confiserie, la viande, les boissons et la boulangerie, avec une utilisation modérée dans les catégories des huiles et des graisses. Le style de cuisine japonais, qui implique l'utilisation de cinq colorants essentiels, le blanc, le noir, le rouge, le vert et le jaune, à chaque repas, est un facteur déterminant pour le marché national des colorants. La tendance croissante à adopter des ingrédients naturels dans les aliments a également stimulé la croissance du marché des colorants naturels.
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Aperçu du marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique
Le marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique est dominé par Chr Hansen, DD Williamson, DSM, Doehler Group et Kalsec. Les principaux acteurs étendent leur présence géographique en acquérant ou en fusionnant avec les fabricants du marché étranger. L'expansion est la stratégie de croissance la plus privilégiée, suivie par le développement de nouveaux produits. De plus, les acquisitions et les partenariats sont les deux autres stratégies suivies par les entreprises pour renforcer leur domination sur le marché.
Leaders du marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique
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Chr. Hansen Holding A / S
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D.D. Williamson
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Sensient Technologies Corporation
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Döhler
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Kalsec Inc
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des colorants alimentaires APAC – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type de produit
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5.1.1 Couleur naturelle
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5.1.2 Couleur synthétique
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Breuvages
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5.2.2 Les produits laitiers
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5.2.3 Produits de boulangerie
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5.2.4 Collations salées
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5.2.5 Confiserie
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5.2.6 Autres applications
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5.3 Par pays
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5.3.1 Chine
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5.3.2 Japon
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5.3.3 Inde
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5.3.4 Australie
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5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Chr. Hansen Holding AS
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6.4.2 D.D. Williamson
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6.4.3 Sensient Technologies Corporation
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6.4.4 Dohler
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6.4.5 Kalsec Inc.
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6.4.6 BASF SE
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6.4.7 Riken Vatamin Co. Ltd
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6.4.8 KANCOR
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des colorants alimentaires en Asie-Pacifique
Le marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique comprend les colorants naturels, les colorants synthétiques et les produits alimentaires colorants. Les propriétés bénéfiques pour la santé des colorants naturels, combinées aux propriétés biologiques des produits naturels, augmentent la demande de colorants naturels. Le marché est segmenté par application en boissons, produits laitiers, produits de boulangerie, confiserie, collations salées et autres applications.
| Par type de produit | ||
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| Par candidature | ||
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| Par pays | ||
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FAQ sur les études de marché sur les colorants alimentaires en Asie-Pacifique
Quelle est la taille actuelle du marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique ?
Le marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 4,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique ?
Chr. Hansen Holding A / S, D.D. Williamson, Sensient Technologies Corporation, Döhler, Kalsec Inc sont les principales sociétés opérant sur le marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique.
Quelles années couvre ce marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des colorants alimentaires en Asie-Pacifique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.
Rapport sur lindustrie des colorants alimentaires en Asie-Pacifique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des colorants alimentaires en Asie-Pacifique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des colorants alimentaires en Asie-Pacifique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Colorants alimentaires Asie-Pacifique Instantanés du rapport
