Taille du Marché de Ingrédient fermenté Asie-Pacifique Industrie
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | Equal-6.45 |
Concentration du marché | Haut |
Principaux acteurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des ingrédients fermentés APAC
Le marché des ingrédients fermentés en Asie-Pacifique devrait connaître un TCAC de 6,45 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
- La propension des consommateurs à utiliser des aliments et des ingrédients fermentés augmente dans toute la région Asie-Pacifique en raison de leurs bienfaits pour le système digestif humain, contribuant ainsi à renforcer limmunité et les fonctions cérébrales. La source des propriétés curatives intestinales des aliments fermentés provient des probiotiques, ou bonnes bactéries, que l'on trouve dans des produits tels que le kombucha, la choucroute, le kimchi, le kéfir et les cornichons.
- Par conséquent, la taille du marché étudié devrait croître au cours de la période de prévision, en raison de la demande de produits alimentaires transformés fonctionnels et enrichis sur le plan nutritionnel et de la prévalence des carences en vitamines et autres minéraux, ainsi que de lenrichissement des aliments pour animaux, en raison de laugmentation de la consommation mondiale. consommation de viande et de produits laitiers.