Taille du marché des boissons fermentées APAC
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 5.00 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des boissons fermentées APAC
Le marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 5% au cours de la période de prévision 2020-2025.
- La préférence des consommateurs pour des aliments sains a été un facteur crucial dans la croissance du marché. La sensibilisation accrue des consommateurs à leur santé a conduit à une demande de boissons fonctionnelles.
- La disponibilité dalternatives et les problèmes réglementaires associés aux aliments et boissons fermentés, tels que le yaourt et le kombucha, en raison de la teneur en sucre ou en alcool du produit, constituent des défis pour le marché. La présence d'alternatives nutritionnellement équivalentes affecte le comportement du consommateur et s'abstient d'acheter des boissons fermentées.
Tendances du marché des boissons fermentées APAC
Augmentation de la demande de boissons fonctionnelles
Les boissons fonctionnelles, originaires du Japon, font désormais partie intégrante du marché des boissons à travers le monde. Cela est dû aux avantages nutritionnels spécifiques offerts par les boissons fonctionnelles qui peuvent avoir un effet positif sur la santé des consommateurs, et qui peuvent être difficiles à obtenir grâce à un régime alimentaire régulier. Lattention croissante des consommateurs sur la santé et le bien-être, les activités de recherche intenses menées par les principaux acteurs sur les méthodes de prévention des maladies liées à lalimentation et lamélioration de la technologie des ingrédients sont les facteurs clés qui animent le marché des boissons fonctionnelles. De plus, les pays asiatiques ont tendance à privilégier les boissons fonctionnelles à base de produits laitiers, tandis que les États-Unis et l'Europe privilégient les boissons fonctionnelles à base de céréales et de thé prêt-à-boire.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Le Japon détient la plus grande part de marché
Les consommateurs japonais sont très soucieux de reconstituer régulièrement la flore bactérienne de leur intestin et perçoivent les bactéries probiotiques comme la meilleure solution, ce qui motive le marché étudié, dans le pays. Le pays possède l'une des plus grandes entreprises de produits laitiers fermentés, comme Yakult Honsha, Meiji et Morinaga, qui cherchent continuellement à étendre leur présence dans des pays comme l'Inde et les États-Unis, notamment en raison de la saturation de l'ensemble des boissons fermentées japonaises. marché. Les entreprises présentes sur le marché national expérimentent davantage dans la catégorie des boissons fermentées, en raison d'une compréhension relativement meilleure des différents types et styles de boissons. Le rythme des aliments fermentés emballés par les consommateurs est également plus rapide dans le pays, ce qui soutient la croissance du marché dans le pays.
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Aperçu du marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique
Le marché des boissons fermentées dans la région Asie-Pacifique est dominé par des acteurs de premier plan tels que Nestlé, Danone et Anheuser-Busch InBev. Parmi les autres acteurs de premier plan figurent ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD, PepsiCo Kevita et Heineken NV, entre autres. les niveaux de concurrence ont récemment augmenté en raison de lafflux de petits acteurs nationaux dans lindustrie des boissons fermentées.
Leaders du marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique
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Nestle SA
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Groupe Danone SA
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Heineken NV
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ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des boissons fermentées APAC – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porters
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Boissons alcoolisées
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5.1.2 Boissons non alcoolisées
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5.1.2.1 Kombucha
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5.1.2.2 Kéfir
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5.1.2.3 Autres
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5.2 Par canal de distribution
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5.2.1 Sur le commerce
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5.2.2 Hors commerce
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5.2.2.1 Supermarché/Hypermarché
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5.2.2.2 Épicerie
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5.2.2.3 Magasins spécialisés
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5.2.2.4 Autres
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5.3 Géographie
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5.3.1 Inde
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5.3.2 Chine
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5.3.3 Japon
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5.3.4 Australie
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5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies adoptées par les principaux acteurs
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6.2 Entreprises les plus actives
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Nestle SA
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6.4.2 Yakult Honsha Co. Ltd
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6.4.3 GT'S LIVING FOODS
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6.4.4 Groupe Danone SA
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6.4.5 ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD.
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6.4.6 HAKKAISAN BREWERY CO.,LTD
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6.4.7 Chr. Hansen Holding A/S
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6.4.8 Heineken NV
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6.4.9 PepsiCo, Inc
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
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8. UNE ÉVALUATION DE L’IMPACT DU COVID-19 SUR L’INDUSTRIE
Segmentation de lindustrie des boissons fermentées APAC
Le marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique est segmenté par type, canal de distribution et géographie. En fonction du type, le marché a été segmenté en boissons alcoolisées et boissons non alcoolisées. En fonction du canal de distribution, le marché a été segmenté en commerce on-trade et off-trade. Basée sur la géographie, lanalyse régionale du marché des boissons fermentées est également incluse dans le rapport.
| Par type | ||||||||
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| Par canal de distribution | ||||||||||
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| Géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur les boissons fermentées en Asie-Pacifique
Quelle est la taille actuelle du marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique ?
Le marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique ?
Nestle SA, Yakult Honsha Co. Ltd, Groupe Danone SA, Heineken NV, ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD. sont les principales sociétés opérant sur le marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique.
Quelles années couvre ce marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des boissons fermentées en Asie-Pacifique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur lindustrie des boissons fermentées en Asie-Pacifique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des boissons fermentées en Asie-Pacifique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des boissons fermentées en Asie-Pacifique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Boissons fermentées Asie-Pacifique Instantanés du rapport
