Tendances du marché de Boisson énergisante Asie-Pacifique Industrie
Inclinaison croissante des consommateurs vers les boissons à faible teneur en sucre
La demande croissante de boissons énergisantes à faible teneur en sucre constitue une préoccupation croissante en matière de santé chez les consommateurs. La teneur élevée en sucre des boissons énergisantes traditionnelles a été associée à plusieurs problèmes de santé, notamment l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques. En raison de la forte prévalence du diabète dans la région, les consommateurs sont de plus en plus conscients de limportance dune alimentation saine et dun mode de vie actif. Par exemple, selon GOQii, 13,2 % de la population indienne était diabétique lannée dernière. En raison des préoccupations croissantes en matière de santé et des mesures croissantes visant à prévenir lapparition de maladies liées au mode de vie, les consommateurs optent pour des régimes alimentaires et des boissons à faible teneur en calories, en sucre ou sans sucre. Les consommateurs préfèrent les édulcorants naturels, comme la stévia, dans leurs boissons. Des entreprises comme PepsiCo Inc. et Coca-Cola s'engagent à supprimer les ingrédients artificiels et à réduire la teneur en sucre de leurs produits
De plus, lévolution des préférences des consommateurs pour les produits à teneur réduite en sucre ou sans sucre a orienté les fabricants de boissons vers linnovation en matière de produits. Ces fabricants développent une gamme de nouveaux produits pour répondre à la demande croissante de ces produits, alors que les consommateurs s'efforcent activement d'éviter de consommer des boissons sucrées pour éviter les effets nocifs d'une consommation excessive de sucre. Une approche similaire a été suivie par des sociétés de boissons énergisantes comme Red Bull, qui ont élargi leur portefeuille de produits pour répondre aux demandes des consommateurs soucieux de leur santé. Par exemple, en juillet 2022, Coca-Cola India a introduit des variantes à faible teneur en sucre de ses marques de mousseux
La Chine détient la plus grande part de marché
La demande de boissons fonctionnelles augmente progressivement en Chine. Cependant, ce sont surtout les boissons énergisantes, qui constituent déjà la plupart des boissons fonctionnelles, qui connaissent une croissance rapide. Cela est dû à des facteurs tels que lurbanisation rapide qui est en train de convertir une grande partie de la population en citadins. L'augmentation des revenus et du revenu disponible ainsi que l'amélioration constante du niveau de vie des habitants du pays ont abouti à des modes de vie modernisés et plus occupés, ce qui est l'un des principaux moteurs de l'augmentation de la demande. Les boissons énergisantes en conserve et en bouteille sont désormais vendues dans tous les points de vente au détail en Chine, des supermarchés et hypermarchés aux magasins de proximité et en ligne, stimulant ainsi les ventes de ces produits dans le pays. De plus, laugmentation des activités publicitaires et promotionnelles influence la demande de boissons énergisantes de la part de différents groupes de consommateurs. Les réseaux sociaux sont devenus très influents sur le comportement dachat des consommateurs chinois. Ainsi, les promotions croissantes, y compris les publicités pour les boissons énergisantes sur divers canaux médiatiques, attirent l'attention des clients dans le pays
Les acteurs du marché expérimentent également des ingrédients naturels au sein de leurs portefeuilles pour répondre aux exigences en matière d'énergie, de goût et de taille des consommateurs en constante évolution du pays. Les marques proposent de nouvelles saveurs pour rivaliser avec la concurrence existante. Tous ces facteurs devraient donc soutenir la demande et la consommation de boissons énergisantes sur le marché chinois au cours des années à venir. De plus, des acteurs majeurs tels que 5-Hour Energy et PepsiCo Inc. se concentrent continuellement sur linnovation de produits et les stratégies dexpansion afin de stimuler davantage la croissance du marché des boissons énergisantes en Chine. Par exemple, linventeur de la marque Red Bull a accéléré sa présence en Chine avec un investissement de 150 millions de dollars