Taille du Marché de Produits laitiers Asie-Pacifique Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 181,38 milliards de dollars |
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Taille du Marché (2029) | USD 228,86 milliards de dollars |
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Plus grande part par canal de distribution | Hors commerce |
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TCAC(2024 - 2029) | Equal-4.76 |
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La plus grande part par pays | Chine |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des produits laitiers en Asie-Pacifique
La taille du marché des produits laitiers en Asie-Pacifique est estimée à 181,38 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 228,86 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 4,76 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
L'adoption généralisée des canaux de distribution, menée par des ventes remarquables dans les supermarchés et les hypermarchés, propulse la croissance.
- Parmi les canaux de distribution globaux, le marché laitier de la région Asie-Pacifique est dominé par le segment hors commerce. Les supermarchés et les hypermarchés représentent la majeure partie de la part du segment hors commerce. En 2022, les supermarchés et hypermarchés représentaient 57,9 % de la part de valeur. La principale raison pour laquelle le segment détient la part la plus élevée est la forte pénétration de chaînes populaires telles que Maruetsu, Aldi, Big Bazaar, Woolworths Group et Aeon Retail, qui proposent une large sélection de produits laitiers à la fois importés et fabriqués localement.
- Il existe une demande croissante de recettes à base de produits laitiers dans les circuits de restauration, ce qui stimule encore la croissance du marché. Les ventes de produits laitiers dans le circuit de consommation devraient augmenter de 17 104,2 millions de dollars en 2025, contre 14 932,6 millions de dollars en 2021. La croissance du segment est attribuée à la consommation d'aliments préparés hors de chez soi, que ce soit au restaurant ou au restaurant. commander des plats à emporter. En 2021, les consommateurs indiens mangeaient au restaurant près de sept fois par mois, et plus de 80 % des personnes interrogées ont déclaré préférer les options de restauration décontractées et abordables et les restaurants à service rapide, tandis que les cafés, les desserts et les glaciers étaient le plus fréquenté.
- En matière d'achats en ligne, la région Asie-Pacifique est l'un des plus grands marchés au monde. Ainsi, les magasins de vente au détail en ligne en tant que canal de vente gagnent en popularité dans toute la région. En 2022, la valeur des ventes de produits laitiers via le commerce électronique dans la région Asie-Pacifique a atteint un total de 6 028,7 millions de dollars, alors qu'elle était de 5 618,3 millions de dollars en 2021.
- Parmi tous les produits laitiers, le lait représentait la majorité de la part de marché dans lensemble des circuits de vente au détail. En 2022, le lait représentait 55 % de la catégorie totale et le yaourt occupait la deuxième place avec 29,2 % de la part de valeur.
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La production élevée de lait cru et la préférence croissante des consommateurs pour les produits laitiers de qualité sont les principaux moteurs du marché dans la région.
- L'Inde et la Chine sont identifiées comme les principaux marchés de la région pour l'industrie laitière, suivies par la Nouvelle-Zélande et le Japon. LInde et la Chine représentaient collectivement 65,25 % du volume total des ventes de produits laitiers dans la région en 2022. Les principaux facteurs déterminants sont la production élevée de lait cru, la préférence croissante des consommateurs pour les produits laitiers de qualité et une réglementation industrielle adéquate pour faciliter la fabrication et négoce de produits laitiers. Le gouvernement indien a autorisé 100 % dIDE (investissement direct étranger) via une voie automatique pour la transformation des aliments. L'industrie laitière représente une contribution substantielle aux IDE, soit environ 40 % du total des IDE dans le secteur alimentaire indien. En outre, lInde est lun des plus grands pays producteurs de lait, contribuant à 24 % de la production mondiale de lait en 2021.
- Le lait et le yaourt sont les principales catégories du marché laitier japonais et représentaient collectivement 83,18 % des ventes globales de produits laitiers en 2022. La croissance du marché dans le pays est attribuée au développement des fermes laitières. Au Japon, les fermes laitières de 200 vaches ou plus ont augmenté de 10 % en 2022. En outre, la population moyenne des fermes laitières japonaises a atteint 103 têtes, soit une croissance de 5 % sur un an entre 2021 et 2022. La Chine est identifiée comme le pays à la croissance la plus rapide. marché en Asie-Pacifique. En Chine, la valeur des ventes de produits laitiers devrait enregistrer un TCAC de 9,21 % au cours de la période de prévision pour atteindre une valeur marchande de 123 925,48 millions de dollars d'ici la fin de 2029.
- La demande de variantes de produits laitiers sains, comme les produits sans sucre ou à teneur réduite en sucre, à faible teneur en matières grasses, nourris à lherbe et biologiques, devrait stimuler la croissance du marché dans la région au cours de la période de prévision. Aquila Sustainable Farming Ltd (ASF), un fournisseur de lait biologique certifié A2 en Nouvelle-Zélande, a converti quatre de ses six fermes en portefeuille au lait biologique A2 en 2020.
