Tendances du marché de Céréales pour petit-déjeuner Asie-Pacifique Industrie
Demande croissante de produits alimentaires prêts à servir
- La région Asie-Pacifique connaît une demande croissante de plats cuisinés en raison de lévolution des modèles sociaux et économiques, de lurbanisation et de laugmentation du pouvoir dachat. À mesure que les consommateurs sont plus soucieux de leur santé et recherchent des expériences gustatives nouvelles et diversifiées, les ventes de céréales pour petit-déjeuner ont augmenté dans la région.
- En réponse à cette tendance, les fabricants proposent des options à emporter avec des allégations de santé avancées, comme une teneur élevée en fibres, pour attirer les consommateurs occupés, en particulier les femmes qui travaillent de plus en plus. Cela a conduit à une croissance rapide du marché des céréales pour petit-déjeuner prêtes à cuisiner, y compris des produits comme le muesli, le granola et les céréales chaudes, qui contiennent des céréales cultivées traditionnellement comme le quinoa.
- Les marques adoptent des stratégies marketing pour faire connaître leurs produits à base de céréales pour petit-déjeuner, notamment en utilisant le marketing d'influence. Par exemple, Calbee, Inc. a utilisé la plateforme de marketing d'influence d'AnyMind Group pour accroître la notoriété de sa gamme de céréales aux fruits auprès des consommateurs taïwanais. Des micro-influenceurs ont été utilisés pour faire connaître les céréales aux fruits Frugra.
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La Chine détient une part importante
- La Chine est le marché dominant pour les céréales pour petit-déjeuner en raison de lévolution des modes de consommation et de lintérêt accru pour des options plus saines. Les consommateurs chinois préfèrent les options de petit-déjeuner prêtes à manger telles que le muesli et le granola. Ladoption des modes de vie et des habitudes alimentaires occidentales, ainsi que la sensibilisation croissante à la santé, stimulent les ventes de céréales nutritionnelles et à base de fruits.
- Les acteurs du marché développent des céréales pour petit-déjeuner riches en fibres, multigrains, faibles en glucides et enrichies qui séduisent les consommateurs soucieux de leur santé. La disponibilité de saveurs nouvelles et uniques, telles que les céréales à saveur de fruit durian, stimule également la croissance du marché.
- De plus, les consommateurs soucieux de leur nutrition recherchent un équilibre entre leur mode de vie actif et leur alimentation nutritive. La production de céréales telles que le blé, lavoine, le riz et le maïs en Chine fournit suffisamment de matières premières pour la production de céréales pour petit-déjeuner. De plus, la préférence croissante pour les options demballage végétaliennes, sans gluten et durables ajoute de la valeur au marché.
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