Taille du Marché de Gélose Asie-Pacifique Industrie
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | Equal-5.8 |
Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de la gélose APAC
Le marché de la gélose en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 5,8 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
- Le marché de l'agar est stimulé par une tendance croissante vers les régimes végétaliens, l'efficacité fonctionnelle, la compétitivité des coûts offerte par ces ingrédients alimentaires d'origine végétale et leur utilisation croissante dans une grande variété d'aliments transformés, en particulier dans les produits de boulangerie et de confiserie. agent épaississant et stabilisant.
- Les principales applications de la gélose alimentaire comprennent l'utilisation dans la confiserie, les produits laitiers, les desserts, la boulangerie, les produits carnés et les boissons. Le segment de la confiserie intègre la plus grande utilisation d'agar parmi les autres segments du pays.
- En raison des attributs nutritionnels de l'agar, tels que sa teneur élevée en fibres, en calcium et en fer, l'industrie pharmaceutique ainsi que l'industrie des aliments et des boissons fonctionnels intègrent l'agar dans ses offres de produits. Ainsi, les applications variées et les fonctionnalités de lagar stimulent sa croissance dans la région.