Tendances du marché de Analyse du secteur de la pêche et de l'aquaculture en Arabie Saoudite Industrie
Soutien du gouvernement à l'industrie aquacole
La demande de fruits de mer dans le pays augmente parce que de plus en plus de gens mangent des aliments riches en protéines et de plus en plus de crevettes et d'huîtres. Pour répondre aux besoins nationaux, les pays dépendent des importations. L'importation et l'exportation réduisent la dépendance à l'égard des importations, et le gouvernement a entrepris diverses initiatives axées sur la production pour répondre à la consommation croissante de produits de la mer dans le pays. Le gouvernement a établi des réglementations sur l'entrée et la sortie du poisson dans le pays. Selon la circulaire n° 35657 du 8/2/1431 AH du ministère de l'Environnement, de l'Eau et de l'Agriculture, le gouvernement a mis en place des restrictions pour régir les importations de certaines espèces et des contrôles sur les importations d'organismes aquatiques. Ainsi, les programmes spécifiques et stricts d'assurance qualité et sécurité de l'Arabie Saoudite ont fait de l'Arabie Saoudite une réputation pour ses produits de la mer sûrs et de haute qualité et ses importations dans le pays
En outre, le gouvernement a entrepris cinq programmes principaux totalisant 1,3 milliard SAR (0,35 milliard USD) pour renforcer l'activité aquacole du pays. Ces efforts visent à réduire l'économie locale, à promouvoir la sécurité alimentaire et à garantir des opportunités d'emploi dans le pays. Parallèlement à cela, la sécurité alimentaire régionale est un élément essentiel des efforts du gouvernement pour améliorer la qualité de vie de la région et accroître l'efficacité et la compétitivité des produits alimentaires produits localement, l'une de ses initiatives stratégiques. La consommation locale croissante, tirée par la croissance démographique et une augmentation de la consommation par habitant, devrait générer une demande supplémentaire de 600 000 tonnes en 2030. Fort de l'engagement du gouvernement en faveur de l'industrie aquacole en pleine croissance, il a introduit le plan Vision 2030 . Le plan damélioration se concentre sur la construction de systèmes alimentaires sûrs et stratégiques. Le projet Vision 2030 vise à augmenter la production de 100 mille tonnes en 2020 à 600 mille tonnes de produits de la pêche en 2030 et à générer environ 200 000 emplois directs et indirects dans le secteur de la pêche d'ici 2030. Par ailleurs, dans le cadre du projet Vision 2030 du Royaume , le Programme national de développement de la pêche (NFDP) entend attirer 4 milliards USD d'investissements dans le secteur aquacole. En conséquence, les investisseurs locaux et internationaux suscitent un intérêt accru pour lexpansion de la pêche ou de laquaculture en Arabie saoudite au cours de la période de prévision
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Le segment du poisson transformé devrait connaître une croissance significative
La consommation de poisson transformé est stimulée par la demande croissante daliments aquatiques en raison de leurs propriétés nutritionnelles, telles que la disponibilité de protéines de qualité supérieure, dacides gras vitaux et de macro et micronutriments. La population active croissante, les modes de vie occupés et les entreprises qui lancent des produits de poisson transformés savoureux et savoureux sont quelques facteurs majeurs soutenant la croissance du segment du poisson transformé. En outre, la tendance croissante à consommer des aliments prêts-à-servir en raison d'un mode de vie chargé influence la propension des consommateurs à se tourner vers les aliments transformés tels que les produits à base de poisson prêts à manger et prêts à cuisiner. Cela augmente la demande dimportations de poisson préparé et transformé en provenance de différents pays. Par exemple, selon la carte commerciale de l'ITC, en 2021, les importations de thon en conserve et préparé s'élevaient à 32 317 tonnes métriques, évaluées à 178 268 000 USD. En outre, en raison des conditions pandémiques actuelles, les importations ont légèrement diminué en 2021, mais lindustrie sest redressée après les conditions post-pandémiques et le segment devrait croître à un rythme plus rapide au cours de la période de prévision
Parallèlement, le secteur de la transformation du poisson en Arabie Saoudite se développe grâce à de meilleures méthodes de distribution et de transformation du poisson. On s'attend donc à ce que l'introduction de nouveaux produits, la croissance des canaux de distribution et l'amélioration des méthodes de mise en conserve accélérer la croissance du marché au cours de la période de projection
En outre, les différentes variétés de poisson transformé disponibles sur le marché du pays incitent également les gens à essayer de nouveaux produits. Le poisson nettoyé est disponible cru, salé, pané ou pané, avec des ingrédients ajoutés prêts à cuire, ainsi que de nombreux produits de poisson transformés prêts à consommer. De plus, les acteurs du pays réalisent leurs lancements de manière très attractive en introduisant différents produits savoureux. En conséquence, ces facteurs devraient stimuler et stimuler le marché considéré au cours de la période de prévision. Il existe plusieurs entreprises de produits de la mer en Arabie Saoudite, dont certaines possèdent des usines de transformation, importent ou même exportent, comme Arab Fisheries Co., Izalco LLC, Sami Hamad Est. et Saudi Fisheries Company
