Tendances du marché de Fruits et légumes du CCG Industrie
Demande accrue de fruits
Des revenus disponibles plus élevés ont tendance à faire passer les consommateurs dun régime alimentaire de base à base de glucides à un régime riche en nutriments. Le niveau croissant déducation et de sensibilisation à la santé au sein dune population importante conduit à une alimentation davantage axée sur les fruits et légumes. En raison de la prise de conscience croissante des problèmes de santé, les consommateurs des pays puissants du CCG, tels que l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis, etc., préfèrent des aliments plus sains et plus nutritifs contenant une nutrition de haute qualité, ce qui, à son tour, stimule la production dans ces pays. des pays
De plus, les politiques gouvernementales favorables visant à stimuler la production et à augmenter la consommation soutiennent la croissance du marché. Par exemple, en 2021, le ministère saoudien de l'Environnement, de l'Eau et de l'Agriculture a lancé une nouvelle initiative visant à soutenir la production locale, le contrôle de la qualité et à garantir la sécurité alimentaire des fruits et légumes dans le pays. Ceci est réalisé en délivrant des licences dimportation aux fournisseurs de fruits et légumes. De plus, parmi tous les pays du CCG, lArabie saoudite, Oman, les Émirats arabes unis et le Koweït étaient les principaux producteurs de fruits. L'initiative augmente la production locale pour répondre à la demande intérieure. Par exemple, selon les statistiques de la FAO, la production totale de fruits représentait 3 millions de tonnes métriques en Arabie Saoudite en 2021, contre 3 millions de tonnes métriques en 2020. En revanche, la production maraîchère représentait 1,61 million de tonnes métriques en 2020, ce qui a montré une légère baisse par rapport à 1,59 tonne en 2020
En outre, malgré les conditions climatiques instables dans les pays du CCG, les pratiques agricoles intelligentes, comme la culture hydroponique, constituent une alternative vitale à lagriculture traditionnelle dans la plupart des pays, comme lArabie saoudite, les Émirats arabes unis et le Koweït. D'importantes cultures de fruits et légumes telles que les concombres, les tomates, les poivrons, les fraises, les piments, les aubergines, les légumes à feuilles et les herbes aromatiques sont cultivées à l'aide de techniques agricoles intelligentes. Cette augmentation de l'adoption de nouvelles technologies agricoles est principalement attribuée à une réduction de la dépendance à l'égard des importations et à une augmentation de la production, entraînant une croissance significative du marché
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Accessibilité accrue grâce à la présence dune chaîne de vente au détail bien développée
Le réseau local de distribution et de vente au détail a prospéré rapidement dans la plupart des pays du CCG, notamment en Arabie Saoudite et aux Émirats arabes unis, entre autres, au cours des dernières années. La majeure partie de la demande de fruits et légumes dans le pays est satisfaite par les importations en provenance d'autres pays, le canal de distribution est donc très solide. Les supermarchés et hypermarchés se sont développés, et grâce à leur canal de distribution supérieur et à leur équipement en magasin, la durée de conservation des produits frais a augmenté, permettant ainsi une plus grande consommation de produits frais parmi les consommateurs, ce qui soutient le marché des fruits et légumes
La majorité de la consommation de produits frais dans les pays se fait via les supermarchés et les hypermarchés. Ainsi, la distribution des fruits et légumes est mieux facilitée grâce à des partenariats avec des chaînes de supermarchés et d'hypermarchés locaux, comme le groupe LuLu, LVMH, Fu-Com et d'autres. Les principales chaînes de vente au détail de la région sont Union Coop, Carrefour, Geant Hypermarket, Lulu Hypermarket et autres. Le marché des magasins de détail dans le pays est consolidé et la part de marché élevée de ces points de vente est due aux offres promotionnelles proposées aux clients. Bien que seules quelques entreprises disposent de marchés majeurs, les nouveaux petits magasins de détail et les supermarchés indépendants connaissent une croissance plus rapide
De plus, les principaux pays du CCG, comme Dubaï, disposent de plusieurs zones de libre-échange, dont Jebel Ali, le plus grand port de fret du Moyen-Orient, pour soutenir le commerce. Ce réseau commercial étendu et bien développé a facilité la consommation et le secteur de la vente au détail de fruits et légumes. Par exemple, selon la Chambre de commerce et d'industrie de Dubaï, en 2020, la valeur des ventes au détail de légumes et de fruits aux Émirats arabes unis s'élevait respectivement à 1 939 millions de dollars et à 1 344 millions de dollars. Les ventes au détail de fruits et légumes sont élevées par rapport aux autres ventes de produits frais, ce qui contribue à la croissance du marché des fruits et légumes dans les pays du CCG
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