Taille du marché des fruits et légumes en Algérie
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | 5.80 % |
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Analyse du marché des fruits et légumes en Algérie
La taille du marché algérien des fruits et légumes devrait enregistrer un TCAC de 5,8% au cours de la période de prévision.
- L'Algérie est l'un des plus grands producteurs de fruits et légumes d'Afrique du Nord. Il s'agit du 7ème producteur mondial de dattes en raison de la forte demande de régimes nutritionnels et des entreprises qui entrent sur le marché algérien pour développer de nouvelles infrastructures technologiques telles que des fermes verticales.
- Le marché intérieur des fruits et légumes de l'Algérie est relativement important par rapport à d'autres pays d'Afrique du Nord tels que le Soudan et l'Égypte. En plus de répondre à ses besoins nationaux, les produits sont également exportés vers d'autres pays. Bien que les fruits et légumes soient exportés dAlgérie, les besoins intérieurs sont élevés dans la région.
- Les segments des pommes de terre, des tomates et des oignons sont en plein essor ces dernières années. Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2021, la production de pommes de terre représentait 4,4 millions de tonnes, suivie par l'oignon avec 1,7 million de tonnes et la tomate avec 1,6 million de tonnes. Sur le segment des fruits, la pastèque domine le marché algérien. En 2021, la production de pastèques représentait 2,1 millions de tonnes, suivie par celle d'oranges avec 1,1 million de tonnes. Avec un potentiel d'exportation élevé et une production élevée par rapport aux autres pays d'Afrique du Nord, le pays devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision.
Tendances du marché des fruits et légumes en Algérie
La pomme de terre domine le marché
- La pomme de terre est une culture essentielle en Algérie en raison des conditions climatiques favorables et des taux de consommation par habitant plus élevés. Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la pomme de terre est l'un des principaux légumes du marché algérien, avec une production de pommes de terre représentant 4,4 millions de tonnes en 2021.
- Cependant, il y a eu une diminution progressive de la superficie cultivée en pomme de terre entre 2018 et 2021 – une diminution de 8,6 % en raison de la non-disponibilité de véritables semences de pomme de terre (TPS) qui contribuent à augmenter le rendement. TPS est le nom donné aux graines de pommes de terre, que les sélectionneurs peuvent utiliser pour développer de nouvelles variétés. Contrairement aux plants de pomme de terre, le TPS est généralement exempt de virus, facile à transporter et peut être conservé plusieurs années sans perdre sa germination.
- Malgré la réduction de la superficie cultivée en pommes de terre, la production de pommes de terre devrait augmenter au cours de la période de prévision, sous l'effet de la forte demande de la population algérienne et d'autres pays comme l'Écosse et les Pays-Bas. Par exemple, la consommation annuelle de pommes de terre par habitant en Algérie est passée à 66 kg en 2021, stimulant le marché des légumes au cours de la période de prévision. Le taux de consommation plus élevé est dû à la valeur nutritionnelle des pommes de terre et à leur polyvalence dans la cuisine algérienne.
- La demande de pommes de terre devrait rester élevée au cours de la période de prévision en raison de la disponibilité de semences avancées qui offrent une rentabilité plus élevée avec une superficie récoltée moindre. Cela devrait rendre la culture de la pomme de terre plus attractive pour les agriculteurs, stimulant ainsi la production. Dans lensemble, le marché des pommes de terre en Algérie devrait croître, stimulé par une consommation accrue et une efficacité de production accrue.
Le commerce régional élevé des dattes stimule le marché
- L'Algérie s'est imposée comme un acteur majeur sur le marché mondial des fruits, la production de pastèques, d'oranges et de dattes étant le principal moteur de la production agricole du pays. Bien que les pastèques et les oranges aient dominé lindustrie ces dernières années, les dattes sont devenues des produits commerciaux importants ces dernières années. En fait, lAlgérie est le septième producteur mondial de dattes et exporte désormais ce produit vers dautres pays pour sa consommation.
- Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2021, les dattes représentaient 1,2 million de tonnes de la production totale de fruits de l'Algérie, contre 1,1 million de tonnes en 2019. La valeur des exportations de dattes du pays a également augmenté régulièrement, atteignant le dollar américain. 141,9 milliers de dollars en 2021, contre 110,7 milliers de dollars en 2018, selon ITC Trademap.
- La France, la Russie et lEspagne sont les principales destinations des exportations algériennes de dattes. En 2021, la France et la Russie détenaient une part de 50,6% de la valeur totale des dattes exportées d'Algérie. Cela indique le fort potentiel dexportation du segment algérien des dattes et suggère que la demande de dattes est susceptible daugmenter dans les années à venir. Ainsi, la croissance du segment des dattes en Algérie a été impressionnante ces dernières années, avec une augmentation constante de la production et des exportations. Avec son fort potentiel d'exportation et sa part importante de la production fruitière totale du pays, la demande de dattes devrait continuer à augmenter au cours de la période de prévision, contribuant ainsi à la position de l'Algérie en tant qu'acteur majeur sur le marché mondial des fruits.
Actualités du marché des fruits et légumes en Algérie
- Décembre 2022:Agrotonomy a développé 5 nouvelles fermes verticales basées sur la technologie aéroponique en Afrique et travaille au développement d'une nouvelle ferme verticale pour la culture de fruits et légumes en Algérie.
- Décembre 2022 L'Office Algérien Interprofessionnel des Céréales (OAIC) a été créé en tant que régulateur de l'importation de céréales dans le pays et est responsable des politiques et des appels d'offres pour le blé, l'orge et d'autres céréales.
Rapport sur le marché des fruits et légumes en Algérie - Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Type (analyse de la production en volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume et analyse de la tendance des prix)
5.1.1 Fruits
5.1.2 Légumes
6. SCÉNARIOS DE COMMERCE INTERNATIONAL ET DE PRIX
6.1 Oignon
6.2 Pomme de terre
6.3 Tomate
6.4 Ail
6.5 Chou-fleur
6.6 Haricots
6.7 Aubergine
6.8 Citron
6.9 Pommes
6.10 Banane
6.11 Raisins
6.12 Fraise
6.13 Pastèque
6.14 Rendez-vous
6.15 Olives
7. ANALYSE RÉGIONALE
7.1 Analyse PESTLE
7.2 Analyse de la chaîne de valeur
7.3 Politiques gouvernementales
8. ANALYSE COMPÉTITIVE
8.1 Analyse du réseau de distribution et de la vente au détail
8.2 Liste/profils des acteurs clés
9. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des fruits et légumes en Algérie
Les fruits et légumes sont considérés comme des parties comestibles des plantes (par exemple, les structures portant des graines, les fleurs, les bourgeons, les feuilles, les tiges, les pousses et les racines), qu'ils soient cultivés ou récoltés dans la nature, à l'état brut ou sous une forme peu transformée.
Le marché des fruits et légumes algériens est segmenté par fruits et légumes. Le rapport comprend lanalyse de la production (volume), lanalyse de la consommation (valeur et volume), lanalyse des exportations (valeur et volume), lanalyse des importations (valeur et volume) et lanalyse des tendances des prix.
Le rapport présente la taille du marché et les prévisions en termes de valeur en milliers de dollars et de volume en tonnes métriques pour tous les segments mentionnés ci-dessus.
Type (analyse de la production en volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume et analyse de la tendance des prix) | ||
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FAQ sur les études de marché sur les fruits et légumes en Algérie
Quelle est la taille actuelle du marché des fruits et légumes en Algérie ?
Le marché algérien des fruits et légumes devrait enregistrer un TCAC de 5,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelles années couvre ce marché des fruits et légumes dAlgérie ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des fruits et légumes en Algérie pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des fruits et légumes en Algérie pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur l'industrie des fruits et légumes en Algérie
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des fruits et légumes en Algérie 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des fruits et légumes en Algérie comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.