Tendances du marché de Ingrédients d'algues oméga-3 Industrie
Demande croissante dalgues oméga-3 à base dEPA/DHA dans les préparations pour nourrissons
Le marché étudié est principalement motivé par la demande croissante de préparations pour nourrissons dans les régions en développement. La Chine est le plus grand consommateur mondial de préparations pour nourrissons, en raison du taux de natalité élevé dans le pays. Le DHA et lEPA sont essentiels au développement du cerveau du nourrisson et à la force immunitaire. Le DHA a des souches juridiques bien établies pour son incorporation dans les préparations pour nourrissons dans différentes réglementations et recommandations de l'OMS. Les préparations pour nourrissons détiennent la principale part de marché des produits de consommation à base dalgues oméga-3 en Chine
Selon une étude norvégienne, les oméga-3 ont un effet positif sur le cerveau de l'enfant et améliorent ses capacités à résoudre des problèmes. Selon des études récentes, des doses élevées de DHA dans les préparations pour nourrissons ou le lait maternel peuvent avoir un effet positif sur la croissance des nourrissons prématurés, comme une augmentation de la taille. Dans des pays comme la Chine, où la population adulte et la population infantile sont en augmentation, la demande de nutrition infantile et daliments pour bébés ne cesse daugmenter. La demande de nutrition infantile enrichie en oméga-3 augmente de la part des parents qui ont un mode de vie chargé et moins de temps pour préparer les repas
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LAmérique du Nord détient la plus grande part de marché
Les États-Unis en Amérique du Nord représentent la plus grande part du marché mondial des ingrédients oméga-3 à base dalgues. Cela est dû à la consommation accrue de suppléments d'oméga 3, d'aliments enrichis et à la prise de conscience croissante des bienfaits des oméga 3 pour la santé. En outre, l'expansion nationale des principales entreprises et les lancements fréquents de produits aux formulations améliorées ont encore alimenté la croissance du marché dans la région..
Aux États-Unis, lacide docosahexaénoïque (DHA) est un ingrédient majeur utilisé dans lalimentation infantile. Presque toutes les marques proposant des préparations pour nourrissons dans le pays utilisent le DHA comme ingrédient qui augmente le coût des préparations, ce qui augmente la croissance du marché des ingrédients oméga-3 à base d'algues dans le pays. Par exemple, Enfamil, une société basée aux États-Unis, propose du lait nutritionnel en poudre Enfagrow A+ Stage 4, qui contient du DHA, ainsi que d'autres prébiotiques et micronutriments essentiels
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