L'agriculture en Afrique du Sud Taille du Marché

Analyse du marché agricole en Afrique du Sud

La taille du marché de lagriculture en Afrique du Sud est estimée à 16,12 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 23,24 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 7,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Les restrictions de confinement, lévolution des choix des consommateurs et le pouvoir dachat limité des consommateurs pendant la pandémie de COVID-19 ont entraîné une accumulation de stocks de produits tels que les pommes de terre, ce qui a entraîné une baisse des prix de ces produits

L'agriculture sud-africaine est très diversifiée et orientée vers le marché. Les principales cultures importantes du pays sont les céréales telles que le riz, le blé, l'orge et le soja. Selon FAOSTAT, la superficie consacrée à la production de céréales et de céréales était de 2 660,4 mille hectares en 2016, en hausse de 13,1% et a atteint 3 062,8 mille hectares en 2019. En 2019, les revenus agricoles des agriculteurs sud-africains ont augmenté de 4,3% et les prix qui les agriculteurs paient pour les intrants agricoles augmenté de 5%. Cette baisse des revenus agricoles peut empêcher les agriculteurs dutiliser diverses technologies agricoles modernes, ce qui à son tour affecte la production agricole. Laugmentation de la population du pays a alimenté la demande de céréales. Le maïs est l'aliment de base du pays, consommé sous sa forme directe et utilisé pour la fabrication de produits tels que les édulcorants, le pain et la semoule de maïs. Le blé est également un autre aliment de base majeur du pays, qui est en grande partie importé, car il est plus économique de l'importer que de le produire localement. Les principaux fruits consommés dans le pays sont les pommes, les poires, les litchis, les mangues, les prunes, les pêches, les abricots, les pamplemousses, les ananas, les avocats et les citrons. Il existe également une demande croissante de produits dérivés des fruits, tels que les jus de fruits et les confitures, dans le pays qui anime le marché. En outre, plus de 1,5 million de tonnes de raisins sont utilisées chaque année dans la célèbre industrie vitivinicole sud-africaine. Les légumes les plus demandés dans le pays sont la laitue, la chicorée, les citrouilles, les tomates et les carottes. En dehors de ceux-ci, les légumes à feuilles, comme le cléome, l'amarante, le blackjack et la mauve juive, qui sont produits localement, sont également consommés dans le pays. La majeure partie de la demande en oléagineux du pays est satisfaite par la production nationale. Cependant, lhuile de palme, une graine oléagineuse très demandée dans le pays, est actuellement importée dIndonésie et de Malaisie. Au cours de la période de prévision, le pays devrait réduire considérablement ses importations et devenir autosuffisant en matière de production de graines oléagineuses